Балдарды мектепке жиберүүдө, сейилдөөгө же пикникке чыгууда, алыскы бир жакка кеткенде, кампада даамдуу, канааттандырарлык жана туура сэндвич болгуңуз келет. Голландиялык сыр жана жашылча-жемиштер кошулган бутерброд ушул максатка ылайыктуу.
Ал зарыл
- Эки адамга:
- - калемпир;
- - помидор - 1 даана;
- - каперс - 1 чай кашык;
- - таттуу кызыл калемпир - 100 г;
- - катуу голландиялык ренет сыры - 100 г;
- - багет - 1 даана.
Нускамалар
1 кадам
Багетти экиге бөлүп, ар бирин жарымынан экиге бөлүңүз. Нанды пергамент менен капталган бышыруу табагына, кесилген жерин жогору караңыз. Нанды грильдин астына же алдын ала ысытылган 220oC духовкага бир нече мүнөткө кууруп алыңыз.
2-кадам
Сырды жана кызыл калемпирди чоң кесимдерге бөлүңүз. Жука тегерек кылып курч бычак менен помидор.
3-кадам
Тосттун жарымына алдын ала кесилген жашылчаларды, капсерлерди жана сырды коюңуз. Аларды мешке дагы 4 мүнөт салып, сыр эрийт.
4-кадам
Андан кийин, аларды калемпирге себелеп, жарымын нан менен жаап, пергамент менен ороп, колдонууда колуңузду булгабаңыз.
