Бул рецепт боюнча, өтө адаттан тыш, майдаланган камыры жана көп көлөмдө шоколад куюлган орому алынат. Ал сөзсүз түрдө бардык үй-бүлө мүчөлөрүңүздү жана конокторуңузду жеңет.
Ал зарыл
- - 450 г өзүн-өзү көтөрүүчү ун;
- - 125 г шекер;
- - 210 г май;
- - 225 мл сүт;
- - 12 ст. каалаган варенье;
- - 75 г + 50 г ак шоколад.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытып, пергамент кагаз менен каптап, 30х40 см өлчөмүндөгү бышыруу баракты даярдаңыз (эгер кагаздын сапатына көзүңүз жетпесе, анда аны май менен майлап коюңуз).
2-кадам
Унду чоң идишке элеп, жумшак май кошуп (бышырардан бир саат мурун муздаткычтан алып чыгыңыз), шекер, сүт жана жабышпаган камыр жууруйбуз. Кесектер калбашы үчүн жакшылап аралаштырыңыз!
3-кадам
Камырды бышыруучу табакка ылайыкташ үчүн жумушчу бетиндеги катмарга жайыңыз. Кыямды катмардын үстүнө жайыңыз. 75 г шоколадды орто сүргүчтөн өткөрүп, үстүнө чачыңыз. Ороо, акырын бышырылган баракка өткөрүп, ысык мешке бир сааттай салып коюңуз.
4-кадам
Даяр болгон оромду кесүү алдында 10 мүнөт турууга уруксат бериңиз. Ал ортодо калган ак шоколады эритип, өнүмдүн үстүнө куюңуз.
