Эгерде сиз тез, даамдуу жана башкача нерселерди жасоону кааласаңыз, анда ветчина жана ананас омлети эң сонун мүмкүнчүлүк болот. Бул төшөктө романтикалык эртең мененки тамак үчүн идеалдуу.
Ал зарыл
- - тооктун жумурткасы;
- - Көк пияз;
- - зайтун же өсүмдүк майы;
- - ананас шакектери;
- - Хам.
Нускамалар
1 кадам
Ветчина жана ананастарды кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Зайтун майына аралаштырып, кууруп алабыз. Курамына ингредиенттерди ыргытып, түбүнө тегиз жайыңыз.
2-кадам
Толтуруу бышып жатканда, жумурткаларды идишке бөлүп, айры менен уруп алыңыз. Алынган аралашманы өзүнчө, жакшы ысытылган табага куюңуз. Кууруу учурунда жумурткаларды капталдарынан алысыраак жылдырыңыз. Табаны жеңил-желпи чайкаңыз. Ал блинчикке окшош болушу керек. Анын күйбөй тургандыгын текшерип алыңыз.
3-кадам
Толтуруунун бир бөлүгүн бир жагына коюп, экинчи жарымын омлеттин үстүнө жаап коюңуз. Андан кийин калган ветчина менен ананасты калган бөлүгүнө кошуп, омлетті дагы жарымына бүктөйсүз. Пайда болгон үч бурчтукту бир нече секундага кууруу үчүн калтырыңыз.
4-кадам
Үстүн үстүнө зайтун майын куюп, кара май мурчун себелеп, майдаланган көк пияз менен кооздоңуз.
