Бул банандагы шоколаддан жасалган десерт, ошол эле учурда, браунини жана сырдуу быштакты эске салат. Рецептинде кара шоколад болгондуктан, өтө таттуу болбосо дагы, абдан даамдуу болуп чыгат.
Ал зарыл
- Төрт порция үчүн:
- - 150 г кара шоколад;
- - 100 г быштак;
- - 80 г май;
- - 3 жумуртка;
- - 1 банан;
- - 3 аш кашык. буудай унунун кашыктары, шекер;
- - 1 аш кашык. кашык какао порошогу.
Нускамалар
1 кадам
Кара ваннадагы шоколадды сары май менен бир калыпка чейин эриңиз. Эгер таттуу десерт жасоону кааласаңыз, анда сүттөн жасалган шоколадды ичсеңиз болот.
2-кадам
Унду какао порошогу менен аралаштырыңыз. 2 жумуртканы 2 аш кашык шекер менен аралашма жумшарганча сабап салыңыз. Сабалган жумурткаларга шоколад массасын кошуп, какао порошогу менен ун кошуп аралаштырыңыз. Азыр сизде браузиндин быштакынын төмөнкү катмарына камыр бар.
3-кадам
Банандын кабыгын тазалап, айры менен эзип, быштак жана бир жумуртка менен аралаштырып, 1 аш кашык кошуп алыңыз. бир кашык шекер. Массаны кылдаттык менен аралаштырып, эч кандай кесекчөлөр болбойт.
4-кадам
Калыпты сары май менен майлап, түбүнө шоколад камырын салыңыз. Быштак-банандын массасын үстүнө куюңуз. Кашык же вилка менен туш келди үлгүлөрдү жаратыңыз. Духовкада 180 градус ысыкта жарым саат бышырыңыз.
