Өтө тез сезилген таттууларды сүйгөндөргө чили калемпири кошулган шоколаддуу торттун даамы сөзсүз жагат. Бышырылган азыктар абдан жыпар жыттуу. Ошондой эле мындай тортту ысык да, муздатылган да тамак менен камсыз кыла аласыз.
Ал зарыл
- - 60 г ун
- - 2 жумуртка
- - 60 г май
- - 100 г кара шоколад
- - 50 г шекер
- - ванил шекеринин төрттөн бир баштыгы
- - 2 чай кашык какао
- - 1/2 стакан алча - тоңдурулган
- - 5 кызгылтым калемпир
- - 0,5 см чили калемпири
Нускамалар
1 кадам
Шоколадды бөлүктөргө бөлүңүз. Андан кийин аны суу мончосунда эриңиз. Сары май кошуп, бир калыпка жеткенче аралаштырыңыз.
2-кадам
Алчаны эриңиз, ашыкча ширесин төгүңүз. Чилини майда туурап алыңыз. Пирог үчүн, сизге анын аз гана бөлүгү талап кылынат - 0,5 см.
3-кадам
Кызгылтым калемпирди майдалап, кумшекерге кошобуз. Жакшы аралаштырыңыз. Жумуртканы ванилин шекери жана жөнөкөй шекер менен сүртүп, ага эки калемпирди кошуңуз.
4-кадам
Ун жана шоколад аралашмасы менен сабалган жумурткаларды ыргытып жиберүү. Калыпты сары май менен майлап алыңыз. Аны какао менен чачыңыз.
5-кадам
Камырды калыпка куюп, алчаны ушул жерге салыңыз. 180 градуска чейин ысытылган мешке салыңыз. Бышыруу 35-45 мүнөт. Торт даяр.
