Үй бышыруусуз чыныгы ыңгайлуулук болбойт. Алча жана какао кошулган шоколад пирогу кечки жолугушууларга көптөгөн оң эмоцияларды кошот.
Ал зарыл
- - премиум ун - 1 стакан;
- - кум шекер - 1 стакан;
- - тооктун жумурткасы - 3 даана;
- - быштак - 250 г;
- - алча - 500 г;
- - какао порошогу - 3 аш кашык;
- - корица - чымчым;
- - бышыруучу порошок - 2 чай кашык;
- - өсүмдүк майы - майлоо үчүн.
Нускамалар
1 кадам
Алчаны жууп, мөмөлөрдөн уруктарды алып салыңыз. Эгерде пирог үчүн тоңдурулган мөмө-жемиштер даярдалса, анда аларды алдын ала жылытып коюңуз. Эритилген мөмөнү colanderге куюп, ашыкча суюктугу агып кетсин.
2-кадам
Жарым фабрикатты андан ары даярдоо үчүн көлөмдүү идишти колдонуңуз. Ага 250 грамм быштак, кум шекер салыңыз. Быштакты паста эмес колдонгонуңуз оң. Жумуртканы жууп, өзүнчө идишке бөлүп, бир аз сабаңыз. Таттуу быштак кошулган жумурткаларды салып, бир калыпка чейин аралаштырыңыз.
3-кадам
Бириккен азыктарга унду аз-аздан бөлүп кошуп аралаштырыңыз.
4-кадам
Корица порошогун какао, бышыруучу порошок менен аралаштырып, ингредиенттерди ун менен кошо жөнөтүңүз. Сиздин кийлигишүүңүздү токтотпоңуз.
5-кадам
Ушундай консистенциядагы камырды өзүнөн-өзү кашыктан түшүрүп алуу керек. Ошондуктан, керек болсо, камырга сүт кошуңуз. Мөмөлөрдү акыркы жерге коюп, камырдын ичине акырын салып коюңуз.
6-кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз. Камырды майланган бышыруучу табакка салыңыз. Бышыруу убактысы 30-35 мүнөт. Даяр шоколад тортун алча жана какао менен бир аз муздатыңыз, табитиңизге жараша кооздоңуз. Бөлүнүп, жакындарыңыз менен ыракаттаныңыз.
