Роллдар - бул жапондордун улуттук тамагы. Рулеткаларды жасоого керектүү буюмдарды каалаган азык-түлүк дүкөндөрүнөн сатып алууга болот. Көпчүлүк суши-барлар ар дайым эле жеткиликтүү боло бербейт, андыктан үйдөн оңой эле булочка жасап алсаңыз болот.
Ал зарыл
- • 2 барак пита наны
- • 1 сары болгар калемпири
- • 1 жашыл болгар калемпири
- • 200 гр
- • 150 мл майонез
- • 1 чай кашык. кычы
- • 1 укроп
- • 200 г кызыл балык
- • 200 г каймак же быштак сыр
- • 1 лимон
Нускамалар
1 кадам
Таттуу калемпир кошулган булочка үчүн макарон даярдаш керек. Ал үчүн майонез, кычы, майдаланган укропту аралаштыруу керек. Алынган аралашманы туз жана калемпир менен татымал кылыңыз.
2-кадам
Балык түрмөгү үчүн паста даярдаш керек. Ал үчүн терең идишке салып, майонез, майдаланган укроп жана лимон ширесин кошуу керек. Баарын жакшылап аралаштырыңыз.
3-кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытып алыңыз. Калемпирди себип, чайкап, экиге бөлүп алыңыз. Ар бир жарымын өсүмдүк майы менен чачыңыз. Калемпирди духовкада 10 мүнөт бышырыңыз, андан кийин идишке салып, үстүн 10 мүнөт жабыңыз. Калемпир демделгенде, кабыгын алып, целлюлозасын тилке кылып кесүү керек. Кызыл балыкты жука тилкелер менен кесип алыңыз.
4-кадам
Бир пита нанын майонез, кычы жана укроптун аралашмасы менен майлап салыңыз. Үстүнө калемпир жана ветчина салып, кесинди. Экинчи пита наны майонез жана чөптөр кошулган каймак сыр менен майланыш керек. Майланган пита нанына балыктын бөлүктөрүн салыңыз. Пайда болгон пита наны оролуп, майда бөлүктөргө кесилиши керек.
