Адатта, көптөгөн адамдар эртең мененки тамакты ботко менен ичишет. Ал пайдалуу, көп энергия берет жана организмди пайдалуу микроэлементтер менен каныктырат. Эртең мененки тамак үчүн үй-бүлөңүздүн мүчөлөрүнө шабдалы жана бал кошулган күрүч боткосун берип, күн жакшы башталат деп ишенсеңиз болот.
Ал зарыл
- - сүт 1 л;
- - тегерек дан күрүч 1 аш кашык;
- - шекер 1 стакан;
- - май 100 г;
- - жумуртка 5 даана;
- - шабдалы;
- - суюк бал, ванилин, корица;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Күрүчтү жакшылап жууңуз. Сүттү кичинекей казанга кайнатыңыз. Күрүчтү кошуп, орточо отто бышырыңыз, анда-санда аралаштырып, бышканча. Сары май жана туз кошуңуз.
2-кадам
Жумурткаларды кумшекер менен уруп, тынымсыз аралаштырып, ысык боткого жука агымга куюп, ваниллин кошуп алыңыз. Отту өчүрүп, боткону үстүн жаап, 10 мүнөткө калтырып коюңуз.
3-кадам
Шабдалыны жууп, кабыгын тазалап, экиге бөлүңүз. Кашканы порцияланган табактарга салыңыз. Шабдалы боолорун ботконун үстүнө, идишке салып, корица себелеп, суюк балдын үстүнө куюңуз. Кааласаңыз, жалбыздын бутагы менен кооздоңуз.
