Эски кара буудай наны менен оригиналдуу таттуу десерт жасоого болот. Рецепт абдан жөнөкөй, тамак аябай даамдуу болуп чыгат.
Ал зарыл
- - 1 кызгылт сары
- - 250 г кара буудайдын наны
- - 60 г шекер
- - 50 г шоколад
- - 100 г ар кандай жаңгак
Нускамалар
1 кадам
Апельсиндерди бир нече бөлүккө бөлүп кесип алыңыз. Целлюлозаны жана кабыкты блендерде өзүнчө майдалаңыз. Каймакты кумшекер кошуп, ага кумшекерди чаптаңыз.
2-кадам
Эскилиги жеткен нанды одоно сүргүчкө сүртүңүз. Пайда болгон күкүмдү бир нече аш кашык шекер, апельсин кабыгы жана майдаланган жаңгак менен аралаштырыңыз.
3-кадам
Стаканга же идишке нанды жана камкаймактын аралашмасын катмар кылып катмарлаңыз. Ар бир катмарды апельсин целлюлозасы менен төгүп алыңыз.
4-кадам
Даярдан мурун кремдин үстүңкү катмарын майдаланган шоколад менен кооздоңуз. Кааласаңыз, апельсин целлюлозасын каалаган варенье же консервант менен алмаштырсаңыз болот. Кошумча кооздук катары жалбыздын кичинекей жалбырактарын колдонсо болот.
