Италиялык макарон азыктарын билүүчүлөрдүн рецеби. Каннелони - чоң диаметрдеги түтүктөр түрүндөгү паста (болжол менен 1 см), алар ар кандай пломбалар менен толтурулат.
Ал зарыл
- - каннелони - 200 гр.;
- - бекон - 300 гр.;
- - помидор - 1 кг;
- - сыр - 250 гр.;
- - сарымсак.
Нускамалар
1 кадам
Толтурманы бышыруу. Бул бекон үчүн жана 300 гр. помидорду кубиктерге бөлүп, кууруйбуз.
2-кадам
Андан кийин, каннелонини бекон жана помидор менен толтуруңуз.
3-кадам
Помидор соусун бышыруу. Бул үчүн 700 гр. Помидорду блендерде майдалап туурап, аларга майда тууралган сарымсакты кошобуз.
4-кадам
Каннелонду бышыруучу табакка салып, үстүнө помидор соусун салыңыз. Духовкага 20 мүнөт салып коюңуз.
5-кадам
Сырды орой теркадан өткөрүп, сүргүчтөн өткөрүңүз. Каннелони сырын мол чачып, духовкага 20 мүнөт коюңуз.
6-кадам
Каннелонду кызмат кылуудан мурун райхон жана кинза себелеп койсоңуз болот.