Миниатюралык кыям печеньесин жасоо абдан оңой. Анын даамы сөзсүз түрдө баарына жагат жана анын абдан кооз көрүнүшү бул десертти чай дасторконуна сонун жасалгалоо болот.
Ал зарыл
- - 325 гр. ун;
- - 170 гр. быштак сыр;
- - 230 гр. Каймак майы;
- - 2 аш кашык шекер;
- - бир чымчым туз;
- - каалаган коюу кыям (кулпунайдын кыямы даамдуу болот);
- - жасалгалоо үчүн кум шекер.
Нускамалар
1 кадам
Бардык ингредиенттерди (кум шекердин кыямынан башка) жылмакай, тыгыз камырга аралаштырыңыз.
2-кадам
Камырды калыңдыгы 3 мм жайып, бирдей өлчөмдө 6x6 см чарчы кылып кесебиз.
3-кадам
Ар бир аянттын ортосуна бир чай кашык кыямды салыңыз.
4-кадам
Эки түрлүү бурчун бириктирип, сонун формадагы печенье алабыз.
5-кадам
Аны бышыруучу табакка жайып, 175С чейин ысытылган мешке 10-12 мүнөт жиберебиз.
6-кадам
Боорду эки мүнөт муздатып, темир торго коюп, кумшекер менен кооздоңуз.
