Airfryer - бул эт, куш этин, пирогду же кекстерди бышырган ашкана шайманы. Дагы бир вариантты колдонуп көрүңүз - үйдө жасалган печенье. Быштак, бисквит, бышырылган нан - бул жерде көптөгөн рецепттер бар, бардык азыктар абдан даамдуу.
Ал зарыл
- Жумшак быштак печеньеси:
- - 200 г быштак (жакшысы жумшак);
- - 1 жумуртка;
- - 150 г май;
- - 0,5 стакан кант;
- - 1 чай кашык бышыруучу порошок;
- - 300 г буудай уну;
- - чачуу үчүн шекер порошогу.
- Coke Cookies:
- - 200 г кокос;
- - 200 г шекер;
- - 200 г май;
- - 3 жумуртка;
- - 300 г буудай уну;
- - 1 аш кашык. кашык бышыруучу порошок;
- - 100 г ак шоколад;
- - 2 аш кашык. аш кашык аз майлуу каймак.
- Эки түстүү какао печеньеси:
- - бышыруу үчүн 180 г каймак маргарин;
- - 1 стакан кумшекер;
- - 1 жумуртка;
- - 2 стакан ун;
- - 1 чай кашык бышыруучу порошок;
- - 2 аш кашык. кашык какао порошогу.
Нускамалар
1 кадам
Жумшак быштак печенье
Быштакты жумуртка менен эзип алыңыз. Майды теркадан өткөрүп, аралашмага кошобуз. Унду элеп, разрыхлитель менен аралаштырып, быштак массасына бөлүктөрдү кошуңуз. Жумшак камыр жууруп, ундун устундо анча-мынча жука катмарга жайыңыз. Стакан менен тегерекчелерди кесип, ар бирине жарым чай кашык шекер салып, тегеректи жарымына бүктөп, андан кийин кайрадан жарымына бөлүп алыңыз. Жакшы көлөмдүү үч бурчтук аласыз. Пергамент кагазынан тегерекчени кесип, Airfryerдин ортоңку грилин тизип алыңыз. Печеньени үстүнө жайып, 230 ° C температурада бышырыңыз. Процесс болжол менен 15 мүнөткө созулат. Даяр печеньени муздатып, кумшекер себелеп коюңуз.
2-кадам
Кокс печеньеси
Бул кукилер өтө тез бышат. Камырды жайып салуунун кажети жок, анын ичинен кичинекей тоголок тоголокторду жайып салсаңыз жетиштүү болот. Даяр өнүмдөр жумшак, жука кытырак кабыгы бар. Кааласаңыз, даяр печеньелерди эритилген ак шоколад менен жаап койсоңуз болот, ал кокостун жагымдуу даамы менен айкалышат.
3-кадам
Жумшартылган майды шекер менен эзип алыңыз. Аралашмага жумурткаларды бир-бирден уруп, аралаштырып жатып, кокос кабыгын кошуп, андан кийин электен өткөрүлгөн унду порошок менен аралаштырып аралаштырыңыз. Камырды майда кесектерге бөлүп, ар бирин тоголок тоголок кылып, манжаларыңыз менен бир аз тегиздеңиз. Бөлүктөрдү Airfryerдин ортоңку текчесине бышыруу кагазы менен тизип коюңуз. Эгерде кагаз жок болсо, калыптарды колдонуңуз. Өнүмдөрдү 180 ° C температурада 15 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин печеньелерди алып чыгып, тактага муздатыңыз. Шоколадды суу мончосунда эритип, каймакты кошуп аралаштырыңыз. Куки менен кашек колдонуп, печеньелерди шоколад менен кооздоп, жайып, дасторконго сунуңуз.
4-кадам
Bicolor какао печеньеси
Бул куки абдан сонун көрүнөт. Кааласаңыз, сиз ага башкача көрүнүштү бере аласыз - мисалы, кесилген жерге шахматтын сүрөтүн жасап. Миксер менен жумуртканы жана шекерди сабап, ага жумшартылган май жана эленген унду кошобуз. Камырды 2 бөлүккө бөлүп, бирөөсүнө какао порошогун кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Камырдын ар бир түрүн ун себилген тактайга катмар кылып түрүп салыңыз. Камырдын кара катмарын жеңилдин үстүнө коюп, бүт структурасын тыгыз оромго түрүп салыңыз. Курч бычактын жардамы менен калыңдыгын 1 сантиметрге бөлүңүз. Африердин ортоңку торун бышыруучу кагаз менен тизип, үстүнө боштуктарды жайыңыз. Өнүмдөрдү 200 ° C температурада 20 мүнөт бышырыңыз. Даяр болгон печеньени муздатып, кызмат кылыңыз.
