Толтурулган жумурткалар майрамдык да, күнүмдүк дасторконго да сонун мини-закуска болот. Пломбанын көптүгүнөн ар кандай даамга рецепт тандай аласыз.
Икра менен толтуруу. Бышырылган жумурткаларды кабыгынан тазалап, экиге бөлүңүз. Сарысын алып салыңыз (алар башка толтурмаларды даярдоодо колдонсо болот). Жумуртканын ар бир жарымына каалаган икрадан бир кашыктан салыңыз, үстүнө петрушканын жалбырагын кошсоңуз болот.
Сыр жана сарымсак менен толтуруу. Жумуртканын жарымын майдаланган сыр, сарысы, майонез жана сарымсактын аралашмасы менен үйүп толтуруңуз.
Cod боорун толтуруу. Коддун боорун сарысы жана куурулган пияз менен эзип алыңыз. Бул аралашма менен жумуртканы толтуруңуз.
Козу карындар менен толтуруу. Пияз менен куурулган козу карындарды (шантереллалар же шампиньондор) сарысы жана каймак менен аралаштырып, жумуртканы толтуруңуз.
Ветчина толтуруу. Майдаланган ветчинаны каймак же майонез менен татымалдап, жумуртканын эки бөлүгүнө бөлүп коюңуз.
Маринаддалган бадыраң менен толтуруу. Маринаддалган бадыранды теркадан өткөрүп, сарысы жана майонез менен аралаштырыңыз, жумурткаларды слайд менен толтуруңуз.
Зайтун менен толтуруу. Жакшы майдаланган зайтун (зайтун болушу мүмкүн) майонез менен майдалап, ага майдаланган сарысын кошобуз. Толтурулган нерсени актардын жарымына салып, зайтун тегерекчелери менен кооздоңуз.
Туна менен толтуруу. Салаттарга арналган консерваланган тунецти сарысы менен аралаштырып, протеиндерди ушул аралашма менен толтуруңуз.
Жаңгак менен толтуруу. Майдаланган жаңгактарды сарысы, майдаланган сыр, сарымсак жана майонез менен аралаштырыңыз. Жумуртканы толтуруп, үстүнө жаңгак менен кооздоңуз.
Майшабакты толтуруу. Туздалган же ышталган майшабактын филесин майдалап туурап, ага туздалган пиязды кошуңуз. Белокторду аралашма менен толтуруңуз, каалагандай кооздоңуз.
