Бакча өсүмдүктөрүнүн эң популярдуу түрлөрүнүн бири - кулпунай. Ага кызыгуу бир гана даамдан эмес, ошондой эле Гиппократтын убагында белгилүү болгон пайдалуу касиеттерден улам келип чыккан. Кулпунай пайдалуу заттардын кенчи, ошондуктан алар сөзсүз түрдө рационунда болушу керек.
Кулпунайдын пайдасы
Сулуу, ширелүү жана даамдуу мөмөлөрдүн курамында витаминдер, минералдар, жемиш канттары, клетчатка жана органикалык кислоталар бар. Курамында холестерол жана майлардын жоктугу кулпунайды диетикалык тамактануу үчүн уникалдуу продукт кылат.
Кулпунайдын курамындагы органикалык кислоталардын көптүгүнөн организмди тазалоого жардам берет, зыяндуу заттарды кетирет, зат алмашууну жакшыртат жана ичеги-карын ооруларын кетирет.
Тамактын курамында кулпунайдын болушу аз кандуулукту жана энергияны жоготууну унутууга жардам берет.
Диабетиктер кулпунайдын даамын кандагы канттын көп болушунан коркпой эле даамдуу сезе алышат.
Жыпар жыттуу мөмө денени жашартат, эс тутумду жакшыртат, нерв системасын нормалдаштырат, ошондуктан аны кайсы куракта болбосун жеш сунушталат.
Дарылоо максатында кулпунай жалбырактарын колдонсоңуз болот, алардан суук тийгенде жардам берген дары-дармек тундурмалары алынат. Кулпунай жалбырагынан куюу кан тамырларды кеңейтүү жана кан басымын төмөндөтүү үчүн колдонулат.
Кулпунай кимге каршы?
Кулпунайдын бардык артыкчылыктарына карабастан, аллергия менен ооруган адамдар аны этияттык менен карашы керек. 3 жашка чейинки балдарда кулпунай дерматитти жана диабетти козутушу мүмкүн. Гастрит, боордун циррозу, ашказан ширесинин кычкылдуулугу жогорулап, кулпунайды диетага киргизүү сунушталбаган оорулар.
Канча кулпунайды сактоого болот
Кулпунайдагы бардык пайдалуу заттар эң көп дегенде үч күн сакталат, андыктан аны дароо жеп коюу сунушталат.
