Тамак-аш сатып алуу жана коммуналдык кызматтарга төлөө биздин кирешебиздин арстан бөлүгүн алат. Ошондой эле, коммуналдык батирде көп нерсени үнөмдөй албасаңыз, анда дагы деле болсо тамак сатып алууга аракет кылуу керек. Бул эң төмөнкү сапаттагы тамак-ашты сатып алуу керек дегенди билдирбейт, болгону чакан стратегияны иштеп чыгып, аны так сакташы керек.
Кышында жергиликтүү помидор, бадыраң, баклажан, түстүү капуста жок болгондуктан, бул азыктарды сатып алуу минималдуу деңгээлде жүргүзүлүшү керек. Же болбосо, жайкысын, жашылчалар өтө арзан болуп турган кезде, алардан бланктарды жасап алсаңыз болот. Тоңдурулган түстүү капуста же цуккини жашылчалардан жасалган тамактарга пайдалуу жана тоңдурулган жашылчалардын даамы таптакыр бузулбайт. Жаңы жашылчаларды келечекте колдонуу үчүн тоңдуруп, кургатып же туздап койсоңуз болот, андан кийин жакынкы супермаркетке бир топ петрушка чуркап баруунун кажети жок. Кадимки картошка, сабиз, кызылча жана капуста ар кандай тамактарды жасоодо колдонсо болот.
Пельмендер, чүчпаралар, ар кандай пломбалар салынган куймак - мунун бардыгы бардык жерде сатылат. Ал эми алгач товардын баасы арзан болуп калса, анда вареникте канча эт бар экендигин эсептеп чыгып, котлеттерди, варениктерди, фрикаделькаларды, зразыны жабыштыруу өзүңүздөн алда канча пайдалуу деген жыйынтыкка келсеңиз болот. Материалдык плюс - бул сиз аны келечек үчүн жасай аласыз, андан кийин зарыл болсо, аны бышыруу үчүн жөн эле тоңдурасыз. Биринчиден, үйдө жасалган тамактар алда канча даамдуу, экинчиден, сапатына шек жок.
Колбаса ар бир экинчи муздаткычта бар, ал негизинен гарнирге кошумча тамак катары же эртең мененки тамак үчүн бутерброд даярдоодо колдонулат. Мыкты альтернатива - кайнатылган тоок эти, жука тилимдерге бөлүп, макарон менен кууруп, сэндвичке салсаңыз болот. Балыктын ордун толтурса жакшы болмок; арзан түрлөрү бар, мисалы, поллок же хаддок. Баса, сельдь же скумбрия өз алдынча туздалса болот, болгону эки сааттын ичинде, каалаган туздалуу даражасы, ал эми даяр продукциянын баасы арзаныраак.
Тамак-ашты үнөмдөө таптакыр уят иш эмес, мындан тышкары, изилдөөлөр көрсөткөндөй, гречка 90 рублга, ал эми 35 сомго айырмаланбайт. Бардык ири супермаркеттер күн сайын сатууларды жана акциялардын түрлөрүн уюштурушат, ушул күндөрү азык-түлүктү өтө олуттуу арзандатуулар менен сатып алсаңыз болот, эң негизгиси арзан жана арзан болгондуктан, керектүү жана керексиз нерселердин бардыгын ала баштабай эле коюңуз.
Бир же эки күнгө канча тамак-аш керектигин каалаган аял жана кожойке билет, ошондуктан коноктордун келиши пландалбаса, андан чоңураак бөлүктү даярдоонун кажети жок. Ар дайым калдык, пицца сыяктуу эттин калдыктарын жана колбасаларды колдонгон идиштер бар.
