Туура тамактануу - акыркы жылдардагы туруктуу тенденция. Фигура үчүн артыкчылыктардан тышкары, мындай тамак-аш ден-соолугуңузду ирээтке келтирүүгө мүмкүнчүлүк берет. Үйдөн тышкары закускалар алдын-ала мыкты даярдалган туура тамактануунун маанилүү бөлүгү.
Биринчиден, түшкү үкөктү туура тандоо керек. Статистикалар сиз жактырган жана өзүңүз менен алып кетүүнү пландап жаткан тамак-аштын түрүнө жараша өзгөрүшү мүмкүн. Мисалы, түшкү куту толугу менен мөөрлөнүп жабылышы керек; бир түшкү кутуга бир нече идиш-аякты көтөрүп жүрүү мүмкүнчүлүгү болушу керек; ал жылуу болушу керек ж.б.
Адамдар тамак-ашты кадимки желим идиштерде көтөрүп жүргөндүгү көп байкалат. Эгерде сизде өнүмдүн температурасы жана өркүндөтүүнүн бардык түрлөрү (кастрюль, айры бычак, бөлүштүргүчтөр ж.б.) сиз үчүн анчалык деле маанилүү болбосо, анда бул эң сонун чечим. Эгерде сиз жайлуу жерде тамактанууну ойлонсоңуз, анда атайын түшкү кутучаларды жакшылап карап чыгууну сунуштайбыз.
Көп айырмачылыктар бар:
-
Термос температураны жакшы кармоо менен, сиз менен кошо шорполорду алып жүрүүгө мүмкүндүк берет. Оң жактары: Тамак ысык бойдон калат. Кемчиликтери: Адатта, оор жана көлөмдүү; Жогорку баа.
Сүрөт -
Термо ланч ящиктери ысык тамакты көтөрүп жүрүүгө мүмкүнчүлүк берет жана температурасын узак убакыт бою өзгөрүүсүз кармайт. Термостон айырмаланып, аларды алып жүрүү бир топ ыңгайлуу. Оң жактары: тамак ысык бойдон калат; көтөрүп жүрүүгө ыңгайлуу. Кемчиликтери: эмне десе дагы, бирок салмагы чоң; Жогорку баа.
Сүрөт -
"Сэндвич" / "сэндвич" түшкү кутучалары өзгөчө формасы менен өзгөчөлөнүп турат. Эгер сиз сэндвич сүйгөн адам болсоңуз, түшкү локотканын бул түрү сиз үчүн гана ылайыктуу. Жакшы жактары: Сиздин бутерброд эч качан бузулбайт; өпкө; салыштырмалуу төмөн баа. Кемчиликтери: сендвичтен башка тамак-ашты алуу ыңгайсыз.
Сүрөт -
Баштык түрүндөгү түшкү куту резинден жасалган. Pros: салыштырмалуу орточо баа; адаттан тыш дизайн; жеңилдик. Кемчиликтери: жаныңызда суюк тамакты көтөрө албоо; температураны сактабайт; оңой деформацияланат, демек, бырышкан сендвичтер менен аяктайт; дан азыктарын, макарон азыктарын ж.б. жеген ыңгайсыз.
Сүрөт -
Классикалык түшкү кутучанын көлөмү бир нече: кадимкидей жана жарым өлчөмдө. Pros: тыгыздык; сизге ыңгайлуу өлчөмдү тандай аласыз; сепаратордун болушу; ширелүү кайыктын болушу; айры-бычактын болушу. Минустары: тамак тез муздайт; өзгөчө жеңил эмес; салыштырмалуу жогору баа.
Сүрөт -
Жалпак түшкү куту бул өнүмдүн базарында көп өтпөй пайда болду, бирок ал популярдуулукка ээ болду. Оң жактары: жалпак, башкача айтканда, баштыкка аз орун алат; өзүңүз менен 4 тамакты алып жүрүү мүмкүнчүлүгү. Минустары: тамак тез муздайт; суюк тамакты кабыл ала албоо, салыштырмалуу жогору баа.
Сүрөт
Булардын бардыгы түшкү кутучалардын эң кеңири тараган түрлөрү. Сиздин талабыңызга ылайык каалаганын тандай аласыз.
Жумушка же мектепке алып бара турган нерсеңиздин жөнөкөй эмес түрлөрү көп.
- 10 жумуртка;
- жаңы шпинат пакети (болжол менен 400 г);
- 2 картошка;
- 1 пияз;
- 3 аш кашык зайтун майы.
- Шпинатты кайнак суу менен кайнатыңыз.
- Картошканы жана пиязды майдалап туурап, майга кууруп, шпинатты кошуңуз.
- Жумурткаларды саба. Жеңил куурулган жашылчаларга кошуңуз. Татымына жараша жыпар жыттуу заттарды кошуңуз.
- Эки жагын тең кууруу.
- Муздабастан, ыңгайлуу бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Жаңы жашылчалар жана дан эгиндеринен жасалган тост менен кошо берилиши мүмкүн.
- ичке кесилген лимон;
- ичке кесилген ышталган лосось;
- чили калемпири (майдаланган);
- акиташ / лимон ширеси;
- Кара нан;
- бышкан жарым авокадо.
- Авокадо целлюлозасын тазалап, ага лимон же акиташ ширесин, калемпирди салыңыз.
- Нан кесимин макарон менен жайыңыз, үстүнө лосось салыңыз. Кааласаңыз, майда тууралган жаңгак менен кооздоңуз.
- жарым стакан туздалган / кургатылган помидор;
- бир стакан катуу сыр (алдын ала сүртүлгөн);
- 325 г ун;
- жумуртка;
- 300 мл сүт (стакан жана төрттөн бир бөлүгү);
- 90 г жумшак май;
- жарым чай кашык туз.
- Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз. 12 чакан маффин бышыруучу табакты майлаңыз. Идишке унду элеп, туз салыңыз. Сүттү, жумуртканы жана майды өзүнчө сабап, андан кийин унга кошуңуз. Сыр жана майда тууралган помидорлорду кошуңуз. Кесектерсиз аба камырын алуу керек.
- Калыптарга камыр менен бийиктиктин 3/4 бөлүгүнө чейин толтуруңуз. Тендерге чейин бышырыңыз, болжол менен 25 мүнөт. Кекстерди мештен алып, бир нече мүнөт туруңуз.
Эми тамак-ашты өзүңүз менен алып жүрүүнү кантип өркүндөтүү боюнча бир-эки кеңеш.
- Жөн гана баштаңыз. Башында, чындыгында, кыйын: өзгөчө өзүңүз үчүн тамак бышыруу, түшкү тамакты жалгыз өзүңүз жесеңиз, эгер сизге дени сак жашоо образы үчүн күрөшкөн адамды табуу бактысы жок болсо (же үнөмдөө үчүн ким билет?), Ж.б. Жөн гана жасай баштаңыз. Бир жумадан кийин оң өзгөрүүлөрдү байкайсыз.
- Тамагыңыз жагышы керек. Быштакты, арпанын шорпосун, кайнатылган тооктун филесин ар дайым жеп турууга мажбурлоо мүмкүн эмес. Түшкү тамагын ар тараптуу кылыңыз. Интернеттен, мастер-класстардан, ашпозчу шоулардан жаңы идеяларды издеңиз. Тандоо чексиз.
- Санай бер. Бир айда алып кетүүгө тамактанганда канча акча топтогонуңузду эсептеп көрүңүз. Адатта, адамдар күнүмдүк тамак-ашка канча акча коротконуна таң калышат, айрыкча, тамак-аштын сапаты жакшы эмес деп эсептесеңиз.
- Союздаштарды табуу. Сиздин салатыңызды жалгыз чайнабаш үчүн, мисалы, арыктап жаткан досуңуз менен кошо тамак алып келиңиз. Эреже боюнча, жаңы адаттарды чогуу иштеп чыгуу оңой. Мындан тышкары, атаандаштык фактору кошулат, ал тамакты жакшы же сонун кылып бышырат.
- Акыры, ырахат алыңыз. Эми сиз ашкана же ага жанаша жайгашкан кафенин ассортиментине көз каранды болбойсуз. Каалаганыңызды жесеңиз болот, тамак-ашыңыз эң жогорку сапаттагы тартипте болот.
