Күзүндө өскөн, ширелүү, алтын алмуруттардан гана ырахат ала аласыз. Алмурут дагы ошондой болушу мүмкүн, же оригиналдуу тамакты бышырсаңыз болот, мисалы - соустагы алмурут. Алмуруттун ширелүү целлюлозасы жана жыпар жыттуу кычы кычы соусу менен айкалыштырып, сизге жагышы керек.
Ал зарыл
- - 2 бышкан алмурут;
- - 1 лимон;
- - салат жалбырагы;
- - 1 аш кашык. l. кычы;
- - 3 аш кашык. l. майонез;
- - 3 аш кашык. l. сүт каймак;
- - 50 г бадам же фундук.
Нускамалар
1 кадам
Алгач, эки бышкан алмурутту алып, кабыгын сыйрып алыңыз / Өзөктү этияттык менен чыгарып алыңыз.
2-кадам
Лимонду экиге бөлүп, ширесин карарып кетпеши үчүн, тазаланган алмуруттун үстүнө куюңуз.
3-кадам
Даяр болгон идишке салат жалбырактарынын жалбырактарын салыңыз, жалбырактардын үстүнө алмуруттарды салыңыз.
4-кадам
Соусту даярдоо үчүн бир аш кашык кычы, үч аш кашык катуу каймакты жана үч аш кашык майонезди аралаштыруу керек.
5-кадам
Табада бадамдын данектерин кызарганча кууруп алабыз.
6-кадам
Алмурутту салат жалбырагына коюп, алдын ала даярдалган соустун үстүнө куюп, бадамдын данектерин чачыңыз. Тамак даяр, аны дасторконго сунсаңыз болот.
