Акыры, алгачкы дарбыздар пайда болуп, ширелүү таттуу целлюлозаны мүмкүн болушунча эртерээк татып көргүм келет. Бирок кандай гана көңүл калуу, дарбызды үйгө алып келип кескенде, ал дагы деле кызгылтым болуп турат. Бышкан дарбызды кантип тандап, анын курамында нитраттар көп экендигин кантип аныктаса болот.
Нускамалар
1 кадам
Алгач орто көлөмдөгү дарбыздарга көңүл буруңуз. Ири үлгүлөрдү нитраттар ашыкча азыктандырса, кичинекейлери быша элек болот. Андан кийин, дарбыздын "куйругун" караңыз. Эгерде ал кургак болсо, анда ал жемиш бышып бүттү. Август же сентябрь айларында дарбыз сатып алсаңыз, бул көрсөткүч ар дайым эле так боло бербейт. Бул убакка чейин сабагы өзүнөн өзү куурап калат.
2-кадам
Дарбызды колуңузга алыңыз, анын салмагын эсептеңиз. Бышкан бир топ жеңилдей сезилет. Аны колуңуз менен бир аз кысыңыз, эгерде сиз кыйналсаңыз, кызыл дарбыз мүнөздүү үн чыгарат. Ошондой эле тырмак менен терини тырмап алсаңыз болот. Эгерде сиз оңой из калтырып кетсеңиз, дарбыз бышкан болушу керек.
3-кадам
Дарбызды карап көрөлү. Эгер капталынан чоң сары-ак такты көрсөңүз, анда аны четке коюп, дагы бир жерин кичинекей так менен алыңыз. Дарбыздын чокусуна дагы көңүл буруңуз. Диаметри 1-2 см чоң, оройлуу жерди көрсөңүз, анда бул абдан таттуу аял тибиндеги мөмө.
4-кадам
Тилекке каршы, базардагы дарбыздын нитрат экендигин же жок экендигин биле албайсыз жана үй шартында муну болжол менен аныктап алсаңыз болот. Эгерде кесилген дарбыздагы тамырлар саргайып кетсе, анда бул нитраттардын көп болушунун көрсөткүчү. Ошондой эле, сууга малынган целлюлоза кызыл түскө боёлгон бирин жебешиңиз керек. Бул кадимки боёк, сатылбай сатуучулар бышып жетилгендик үчүн дарбызга сайышат.
