Көпчүлүк жалпы оорулардын тамырында өнөкөт иммундук сезгенүү жатат. Артрит, кургак учук, аллергия, II типтеги диабет, астма - бул мындай патологиялардын толук тизмеси эмес. 2014-жылы, бир катар изилдөөлөрдөн кийин, илимпоздор диетага сезгенүүгө каршы азыктарды камтыган бейтаптар оорунун жүрүшүндө бир топ жеңилдеп калышкандыгын аныкташкан.
Өнөкөт сезгенүү көптөгөн оорулардын себеби болуп саналат
Сезгенүү организмдин бөтөн элементтерге (вирустарга, бактерияларга) болгон табигый коргонуу реакциясы деп эсептелет. Ал эки түргө бөлүнөт: курч жана өнөкөт. Эгерде биринчиси кыска мөөнөттүү жана локалдашкан болсо, экинчиси бүт организм үчүн чыныгы балээ. Өнөкөт сезгенүү - бул адам бир нече ай, ал тургай жылдар бою жашап өткөн солгун процесс.
Өнөкөт сезгенүү асимптоматикалык мүнөзгө ээ, организмди "унчукпай" жок кылат. Бирок көбүнчө ал туруктуу летаргия, уйкусуроо, уйку жана тамак сиңирүү маселелери менен коштолот. Өнөкөт сезгенүү ички органдардын, муундардын, ткандардын жана клеткалардын жабыркашына алып келет. Бул олуттуу илдеттерди, анын ичинде азыр кеңири жайылган инсульт жана рак оорусун козгой алат. Америкалык илимпоздор өнөкөт сезгенүү адамдын таанып-билүү деңгээлинин төмөндөшүнө таасир этерин дагы далилдешти.
Эксперттер көйгөйдүн алдын алып гана тим болбостон, тамак-аш менен дагы чечсе болот деген бүтүмгө келишти. Диетаны кайрадан карап чыгып, ага "өзгөчө" тамактарды киргизүү керек.
Сезгенүүгө каршы тамактар деген эмне
Илимпоздор сезгенүүгө каршы касиеттерин минералдарга, витаминдерге жана май кислоталарына бай азыктарга байланыштырышат. Айрымдары муну начарыраак кылышса, кээ бирлери жакшыраак жасашат. Жада калса, сезгенүүгө каршы эң мыкты азыктардын тизмеси бар. Ага ысымдары айтылышы кыйын суперфуддар кирбейт, бирок биз көнүп калган азыктар. Ошентип, жогору жакта биринчи орундарды татымалдар жана чөптөр ээлейт. Эгерде менюга дайыма ушундай азыктарды киргизсеңиз, анда өнөкөт сезгенүү тобокелдигин минималдаштырууга болот.
Алардын мүмкүн болушунча көп колдонулушу узак мөөнөттүү өнөкөт оорулардын алдын алат.
Сезгенүүгө каршы мыкты 12 азык
Анын курамында көптөгөн гингерол бар. Дал ушул зат имбирге конкреттүү ачуу ачууну берет жана сезгенүүгө каршы күчтүү таасир берет. Гингерол сезгенүү процессине өбөлгө түзүүчү заттардын пайда болушун бөгөйт. Илимпоздор жаңы имбирди жегенди сунушташат. Жөн гана этият болуңуз, анткени ашказандын былжыр челин дүүлүктүрөт.
Бул ачык сары татымал куркуминге сезгенүүгө каршы күчтүү таасир этет. Артритти дарылоодо натыйжалуу экендиги клиникалык жактан далилденген. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул зат Мотрин жана Гидрокортизон сыяктуу популярдуу дары-дармектер менен бир катарда турат. Айткандай эле, куркума эч кандай терс таасирин тийгизбейт.
Алар омега-3 май кислоталарына, анын ичинде альфа-линолен, эйкосапентаено жана докозахексаенога бай. Илимпоздор клеткаларды кычкылдануу жана сезгенүү процесстеринен сактоо жөндөмүн далилдешти. Күнүнө болгону 30 грамм жаңгак пайдалуу май кислоталарынын балансын толтурууга жардам берет.
Бул жандуу жалбырактуу жашыл каротиноиддерге, антиоксиданттарга, флавоноиддерге жана С витаминине бай. Бул курам клеткаларды сезгенүүдөн коргойт. Бирок шпинатты өстүрүү үчүн химиялык заттар колдонулбаса гана. Эң жакшы жергиликтүү мезгилдүү жашылчаларды сатып алыңыз. Чийки шпинатты диетаңызга кошууга аракет кылыңыз. Бышырып, тоңдурганда, ал сезгенүүгө каршы күчтүү потенциалын жоготот.
Бул балыктын курамында жаныбарлардан алынган Омега-3 майлары сезгенүүнү алдын алат.2012-жылы гастроэнтерологдор үчүн популярдуу Скандинавия басылмасы семга балыгын сезгенүүгө каршы касиеттерин тастыктаган изилдөө жарыялаган. Ошондой эле, бул балык клеткаларды жок кылган кычкылдануу процессин минималдаштырат. Балык майы ушундай касиетке ээ. Аны балыкты жактырбагандарга альтернатива катары колдонсо болот.
Бромелайн бул тропикалык мөмөнүн целлюлозасында бар. Бул фермент сезгенүү процессине түздөн-түз катышкан лейкоциттердин активдүүлүгүнө таасир этет. Дарыгерлер өзгөчө ананасты остеоартрит диетасына кошууну сунушташат.
Аларда омега-3 жана омега-6 майлары, ошондой эле линамарин бар. Бул заттар зыгырдын сезгенүүгө каршы таасирин берет. Дарыгерлер аларды майдалап колдонууну сунушташат. Ашказанда бүт уруктардын сиңиши кыйын. Зыгыр майы дагы альтернатива болуп саналат.
Анын курамында организмге сезгенүүгө каршы турган апигенин деген зат бар. Ошондой эле, вазоспазмдын алдын алат, шишикти басат жана ооруну басат. Сельдерей, айрыкча тамыр, антиоксиданттарга да бай.
Деңиз балдырында полисахарид фукоидан бар. Бул сезгенүүгө каршы касиетке ээ күчтүү биологиялык активатор. Япониялык адистердин изилдөөлөрүнө ылайык, балдырларды диетага көп киргизүү сезгенүүнү азайтууга жардам берет. Фукоидан тандап иштей турганы көңүлгө аларлык: ал ден-соолукка зыян келтирбестен, "оорулуу" клеткаларга гана таасир этет.
Анын курамы күчтүү табигый сезгенүүгө каршы бирикмелер деп эсептелген флавоноиддерге бай. Көк чай С витаминине жана антиоксиданттарга да бай. Алар эркин радикалдарды басат жана сезгенүүнү минималдаштырат.
Чындыгында, бул пайдалуу нерселердин бардыгы топтолгон катуу дан кабыгы. Кебек көп өлчөмдөгү витаминдер жана минералдар менен баалуу. Алардын курамында цинк көп. Бул минералдык зат сезгенүүнү азайтып, табигый кычкылдануу процесстеринин зыяндуу таасирлерин минималдаштырат. Кебектин ар кандай түрлөрүнөн адистер буудайда же кара буудайда болууну сунушташат. Алар иммундук сезгенүүнү басууда мыкты.
Бул козу карын асман империясында өзгөчө урматталат. Кытайлар аны кылымдар бою көптөгөн ооруларды дарылоодо жигердүү колдонуп келишкен. Илимпоздордун изилдөөлөрү шиитак иммундук клеткалардын - Т-лимфоциттердин жана макрофагдардын активдешүүсүнө өбөлгө түзүп, интерферондун пайда болушуна таасирин тийгизерин тастыктады. Табигый иммуностимулятор лентанандын аркасында бул козу карын сезгенүүнү басууга жардам берет.
Сезгенүүчү тамактар
Сезгенүүгө каршы тамак-аштын пайдалуу болушу үчүн, диетаны толугу менен кайра карап чыгуу керек. Жана андан алып салынсын азык-түлүк, провоцирующих процесси. Буга бардык фаст-фуд азыктары кирет. Анын курамында транс майлар жана каныккан май кислоталары бар. Алар организмде сезгенүүнүн пайда болушуна гана жардам бербестен, семирүү коркунучун, жүрөк жана кан тамырлардын патологияларын, диабеттин өнүгүшүн жана шишиктердин пайда болушун бир кыйла жогорулатат.
Ошондой эле жөнөкөй углеводдорду, атап айтканда, "таттуу өлүм" деп аталган кантты кошпогондо деле болот. Жана адистердин көптөгөн изилдөөлөрү муну тастыктап турат. Шекердин көзөмөлсүз керектелиши сезгенүү процессине өбөлгө түзөт.
Тазаланган дан эгиндерин алууну азайтыңыз. Тазаланган углеводдун ордуна дан эгиндеринин үстүнө куюп салыңыз. Андыктан, жылмаланган күрүчтүн ордуна жапайы же күрөң күрүчтү тандаңыз.
Физикалык көнүгүүлөрдү көңүл сыртында калтырбаңыз. Эртең мененки жөнөкөй көнүгүүлөр дагы иммунитетти көтөрүүгө жардам берет. Жана бул өз кезегинде денедеги сезгенүү коркунучун минималдаштырат.
