Ар бир кожойке майрамдык салат бир гана даамдуу болбостон, ошондой эле кооз болушу керектигин билет, ошондуктан ар бир адам конокторду оригиналдуу презентация менен таң калтырууга аракет кылат. Карагай конусунан жасалган салат жаңы жылдык дасторконуңузду кооздоп, конокторуңузду кубандырат.
Ал зарыл
- - 1 тооктун төшү (ышталган же кайнатылган, милдеттүү эмес);
- - 3 жумуртка;
- - 2 иштетилген сыр;
- - 3 аш кашык консерваланган буурчак жана жүгөрү;
- - 3-4 картошка түйнөгү;
- - даамына жараша майонез;
- - 250-300 грамм бадам;
- - 2-3 туздалган же туздалган бадыраң;
- - 2 боо көк (укроп, петрушка).
Нускамалар
1 кадам
Картошканы бир калыпта кайнатып, бышканча бышырыңыз, андан кийин кургатып, муздатып, кабыгын алыңыз. Тазаланган кайнатылган картошканы теркадан өткөрүп алыңыз.
2-кадам
Жумуртканы кайнатыңыз, муздатып, кабыгын аарчып, андан кийин орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз.
3-кадам
Чийки тооктун төшүн кайнатып, муздатып, майдалап туурайбыз. Ышталган төштү гана тилип, терисин сыйрып алуу керек.
4-кадам
Майонезди табакка салып, үч конус түрүндө жука катмарга таркатыңыз.
5-кадам
Майонезге тоок этинин бөлүктөрүн салабыз.
6-кадам
Андан кийин майдаланган кайнатылган картошканы салып, үстүнө жука майонез катмарын кошобуз.
7-кадам
Ар бир конустун үстүнө ар кандай ингредиенттерди салыңыз: 1 - майда тууралган бадыраң, 2 - жүгөрү, 3 - буурчак.
8-кадам
Андан кийин ар бир томпоктун үстүнө майдаланган жумуртканын катмарын салыңыз.
9-кадам
Быштакты майда туурап, майонез жана майдаланган чөптөр менен аралаштырып, конуска коюңуз. Бадамды салатка акырын коюп, кооз бүчүрлөрдү жаратыңыз.
10-кадам
Укроптун жашылчаларынын жардамы менен салатты "кызыл карагайдын бутактары" менен толуктаңыз.
