Бул жеңил шорпо менюну ар тараптуу кылууга жардам берет. Бул туура тамактанган адамдарга, арыктагандарга жана спортчуларга ылайыктуу.
Ал зарыл
- - креветкалар 200 гр
- - зайтун майы
- - болгар кызыл калемпири
- - бадыраң
- - 3 помидор
- - 500 мл помидор ширеси
- - Кызыл пияз
- - сарымсак
- - райхан
- - бал
- - туз
- - Кызыл калемпир
- - Кара мурч
Нускамалар
1 кадам
Асшаяндарды кайнатыңыз.
2-кадам
2 аш кашыкты жылытыңыз. табада зайтун майы.
3-кадам
Пиязды экиге бөлүңүз. Жарымынан алып, майда туурап, табага кууруп алыңыз.
4-кадам
Пиязга креветкаларды кошуп, эки мүнөт кууруйбуз.
5-кадам
Сарымсакты майдалап туурап алыңыз. Чаянга кошуңуз.
6-кадам
Табага бал жана татымалдарды кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Дагы 1 мүнөт кууруйбуз. Биз аны муздатабыз.
7-кадам
Помидор, бадыраң, калемпир, жарым пияз, көк чөптөр, блендерге аралаштырыңыз. Помидор ширесин кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.
8-кадам
Шорпону идиштерге куюп, креветканы кошуңуз. Көк чөптөр менен кооздоп койсоңуз болот.
