Күнжүт торту орозо кармаган адамдардын диетасына гана эмес, алардын диетасын жөн гана карап отургандарга да туура келет. Анын курамында бир грамм ун жана шекер жок, бирок витаминдер көп. Мындан тышкары, тамак жасоодон өтө алыс адам да бышырат.
Ал зарыл
- - 100 г курма;
- - 100 г кургатылган өрүк;
- - 100 г кашью;
- - 70 г мейиз;
- - 100 г кунжут үрөнү.
Нускамалар
1 кадам
Кешьюларды сорттоп, табага же духовкага салып, кызарганча кургатыңыз. Андан кийин бул жаңгактарды блендер менен ун кылып майдалаңыз.
2-кадам
Курманы, кургатылган өрүктү жана мейизди жууңуз. Бул кургатылган жемиштерди алдын ала жылуу сууга 1 саат салып койсо болот. Даталар коюлушу керек.
3-кадам
Даяр болгон кургатылган мөмөлөрдү жер кашьюсына кошуп, дагы бир нерсени блендерде кайрадан тегиз болгонго чейин майдалаңыз.
4-кадам
Кунжуттун уруктарын табакка салып, кызарганча кууруйбуз.
5-кадам
Жаңгак-мөмө массасынан кичинекей тоголокторду пайда кылыңыз. Аларды кунжутка малып, үстүнө кешью менен кооздоңуз. Тортту муздаткычка жарым саатка салып коюңуз. Дени сак арык торт даяр!
