Чай биздин сүйүктүү суусундук гана эмес. Чай жалбырагы тамак жасоодо маанилүү компонент болуп саналат. Чай идиштерге назик жыпар жытты жана өзгөчө даамды алып келет, ошондой эле аларга антиоксидант касиет берет.
Ал зарыл
- - ун 250 г;
- - кант 0,5 аш кашык;
- - матча чайы (көк чай порошогу) 1,5 чай кашык;
- - 120 г салкындатылган май;
- - жумуртка 1 даана;
- - кунжуттун уругу 2 аш кашык;
- - лимон ширеси 2 чай кашык;
- - орой кесилген жаңгактар;
- - цитрус даамы.
Нускамалар
1 кадам
Унду идишке элеп алыңыз. Шекер менен чайды кошуп аралаштырыңыз.
2-кадам
Майдаланган май, жумуртка, лимон ширесин жана даам кошуңуз. Жумшак ийкемдүү камырга камыр жууруйбуз. Жаңгактарды кошуп, кайрадан камыр жууруйбуз. Камырды полиэтилен пленкасына ороп, тоңдургучка 15 мүнөт коюңуз.
3-кадам
Камырды бышыруучу кагаздын үстүнө салып, калыңдыгы 0,5 сантиметр катмарга ороп коюңуз. Печеньелерди калып менен кесебиз (камырдын калган бөлүгүн алып салыңыз).
4-кадам
Печенье менен кагазды бышыруучу баракка өткөрүп, ар бир бөлүгүн кунжут уруктары менен себелеп коюңуз. 180-200 ° С чейин ысытылган духовкада 10-15 мүнөт бышырыңыз.
