Тез даярдалат, дээрлик эч кандай чыгым кетпейт, анткени азыктар эң көп кездешет. Шоколад, мейиз же башка кургатылган жемиштерди жасай аласыз, бардыгы сиздин фантазияңызга жана даам тандоолоруңузга байланыштуу.
Ал зарыл
- • Ун - 110 г (2/3 чыны);
- • Шекер - 150 г (2/3 чыны);
- • Какао порошогу - 100 г;
- • Жумуртка - 2 даана;
- • Сүт - 100-150 мл;
- • Шоколад - 1 бар.
Нускамалар
1 кадам
Ун, шекер, сүт, какао, жумуртканы миксер менен терең идишке аралаштырыңыз.
2-кадам
Шоколаддын 1/3 бөлүгүн сындырыңыз же бычак менен майда бөлүктөргө бөлүп, аралашмага кошуңуз. Mix.
3-кадам
Алынган аралашманы силикон бышыруучу формаларга куюңуз.
4-кадам
Калыптарды желдеткичтин төмөнкү темир торчосуна орнотуңуз. 180С температурада 30-40 мүнөт бышырыңыз.
5-кадам
Плитканын калган бөлүгүн суу мончосунда эриңиз. Эгерде консистенциясы өтө илешкектүү жана коюу болсо, анда бир-эки аш кашык сүттү куюп койсоңуз болот.
6-кадам
Шоколад массасын бышыруучу шприцке куюңуз. Анын жардамы менен сиз кекстердин үстүнө каалаган нерсени "тарта аласыз": тор, гүлдөр, көпөлөктөр ж.б. Сиздин тандооңуз. Эми чайды куюп, дасторконго шоколад кекстерин тартсаңыз болот.
