90-жылдардын ортосунда, ички базарлар арзан, демек, өтө популярдуу өнүмдөр менен толтурулган, алар ошол мезгилде өлкөгө абдан керек болчу. Башында Америка Кошмо Штаттарынан келген тоок буттары өнүмдүн мындай шектүү арзан баасынын сыры жөнүндө суроолорду бербеген мекендештердин сүйүктүү тамагына айланды.
Америкалык президент Михаил Горбачев менен ошол кездеги Россиянын аймагына тоңдурулган тамак-аш жеткирүү жөнүндө келишим түзгөндөн кийин аталган "Буштун буттары" деп аталган тооктун буттары, ата мекендик тооктун буттарына караганда 10дон арзан болчу. -15 балл жана өлкөнүн тоок этине болгон муктаждыгын 60 пайыздан ашык жабды. Кызыгы, америкалыктар өзүлөрү ар дайым диетикалык, майлуулугу азыраак жана калориясы жогору ак эт жегенди жакшы көрүшөт, аны адатта эмчек деп аташат. Калган тоок эти популярдуу эмес жана үй жаныбарларын багуу үчүн колдонулат же … башка өлкөлөргө импорттолот.
Арзанчылыктын сыры
Эксперттердин айтымында, АКШдан алынып келинген азык-түлүккө болгон мындай төмөн баа түшүнүктүү: өлкөдө өндүрүлгөн тооктун көлөмү таң калыштуу. Адатта, булчуң массасын тез көбөйтүү үчүн колдонулган стероиддерди, өзгөчө өсүштү күчөтүүчү каражаттардын жардамы менен тооктор өзүлөрү өтө тез өсүшөт.
Америкалык тооктордун эти, эреже боюнча, саргыч түскө ээ. Бул тоютка жүгөрү жана соя буурчак, эт жана сөөк унун кошууга байланыштуу. Бул түрдөгү чийки заттын баасы эң төмөн, ал эми өстүрүү технологиясы америкалык стандарттар боюнча эң натыйжалуу деп эсептелет. Баса, Россиянын канаттуулар фабрикаларында буудай менен арпаны колдонуу салтка айланган, бул албетте экологиялык жактан таза жана тооктордун өзүлөрү үчүн да, алардын этин керектеген адамдардын ден-соолугу үчүн дагы коопсуз.
Массалык насостор
Америка Кошмо Штаттарында көп колдонулган насостун технологиясын, же буттун массасын көбөйтүүнү карап чыгуу кызыктуу. Адатта, ийне сайуучу шайман өлүктү атайын соя суюктугу менен толтурат, ал көбүнчө адам денеси үчүн зыянсыз деп эсептелет, бирок ошол эле буттун салмагын орто эсеп менен 40% га же андан ашыкка көбөйтөт. Башкача айтканда, америкалык тоок буттары дээрлик жарым соя.
Жогоруда айтылган факторлордун жардамы менен, экономикалык билимге ээ болбогон адам үчүн дагы, Россияга импорту дээрлик кыскарган белгилүү америкалык тоок буттарынын арзан болушунун себеби айдан ачык болуп жатат..
