Orange Banana Cream

Orange Banana Cream
Orange Banana Cream
Anonim

Апельсин жана банан креми даамдуу гана эмес, калориясы да аз. Ошентип, алар кээде белинен коркпой өзүлөрүн эркелете алышат.

Orange Banana Cream
Orange Banana Cream

Ал зарыл

3 бышкан банан, 250 грамм жаңы сыгылган апельсин ширеси, 3 апельсин кесими, 1 лимон, 1 стакан коньяк же ром, 4 сарысы, 2 тооктун жумурткасынын агы, 2 аш кашык шекер, 10 грамм желатин, 250 грамм каймак, 1 ванилин шекеринин баштыгы

Нускамалар

1 кадам

Жумурткаларды жарып, сарысын актардан бөлүп алыңыз. Сарысын шекер жана ванилин менен аралаштырыңыз, агарганга чейин эзип алыңыз.

2-кадам

Желатинди муздак суу менен куюп, 20-30 мүнөт тыныктырыңыз. Лимондон ширесин сыгып алыңыз.

3-кадам

Апельсин жана лимон ширесин бириктирип, жай отко коюп, кайнатыңыз. Сарысы массасын ширеге кошуңуз.

4-кадам

Сарысы массасын кичинекей казанга куюп, ысык ширесин куюп, чоң идишке салыңыз. Суу аралашмасында 5 мүнөт ысытыңыз, аралашманы сүртүп алыңыз.

5-кадам

Отту өчүрүп, желатинди кремге куюңуз. Кремди толугу менен муздаганча муздак жерге коюңуз.

6-кадам

Каймакка 2 жумуртканын агын кошуп, катуу болгонго чейин сабаңыз. Банандарды вилка менен эзип алыңыз.

7-кадам

Банан, коньяк жана камчы жумуртканын агын каймакка кошобуз. Табактарга тизип, апельсиндин кесиндилерин кооздоп, муздаткычка 1 саатка коёбуз. Муздатылган тамак.

Сунушталууда: