Эртең мененки тамак үчүн сыр жана жашылча-жемиштер кошулган ысык бутерброддор бар. Тамак даамдуу, аш болумдуу жана пайдалуу. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 5-6 сэндвичке жетет.
Ал зарыл
- - бөлкө - 5-6 кесим;
- - картошка - 3 даана;
- - фета сыры - 50 г;
- - кызыл болгар калемпири - 1/2 даана;
- - май - 1 аш кашык. l.;
- - жумуртка - 1 даана;
- - каймак 10% - 2 аш кашык. l.;
- - туз - чымчым;
- - жер кара мурч - чымчым.
Нускамалар
1 кадам
Картошканы суу менен чайкап, туздуу сууга кайнатыңыз. Муздатып, кабыгын аарчып, майдалап кыргычтан өткөрүңүз.
2-кадам
Жумуртканы ак жана сарыга бөлүп алыңыз. Актарды катуу көбүктөнүп, сүртүп алыңыз. Сарысына каймак кошуп, аралаштыргыч менен урасыз.
3-кадам
Болгар калемпирин жууңуз. Сабагын жана уруктарын алып салыңыз. Кичинекей кубиктерге кесүү.
4-кадам
Майдаланган картошканы, сырды, болгар калемпирин, эритилген май менен камчы жумуртканын агын айкалыштырыңыз. Жакшылап аралаштырыңыз. Туз жана калемпир менен татымал алыңыз.
5-кадам
Даяр болгон массаны нан кесимчелерине салыңыз, камчы менен сарысы менен сүртүп алыңыз. Сэндвичтерди толук кубаттуулукта, микроэлементтерди гриль менен күйгүзүп, 4-6 мүнөт күйгүзүңүз. Дастаркандан мурун жаңы чөптөр менен кооздоңуз. Кызуу кызмат кылыңыз. Тамак даяр! Тамагыңыз таттуу болсун!
