Флоренцин Шрипти Макароны - бул баарынын табитине төп келе турган тамак! Даярдоо оңой, даамдуу, канааттандырарлык жана жыпар жыттуу болуп чыгат.
Ал зарыл
- - феттуцин - 250 грамм;
- - тазаланган креветкалар - 450 грамм;
- - шпинат - 250 грамм;
- - эки тиш сарымсак;
- - эки лимон;
- - май, паприка, туз, кара мурч.
Нускамалар
1 кадам
Макарон азыктарын пакеттеги көрсөтмөлөргө ылайык кайнатыңыз. Сууну төгүп, бөлүп коюңуз. Асшаяндарды төрт мүнөт кайнатыңыз - ушул убакыттын ичинде алар даяр болушат.
2-кадам
Табага май кошуп, орто жылуулукта эриңиз. Ага креветка, кызыл калемпир, сарымсак кошобуз.
3-кадам
Пайда болгон паста, лимон ширесин жана кабыгын, шпинат жана кара мурчту кошуңуз. Башында шпинат өтө көп окшойт, бирок бышыруу учурунда ал куурулуп калат - кабатыр болбоңуз.
4-кадам
Үч мүнөт кайнатыңыз, даяр тамакты лимон ширесин куюп берсеңиз болот. Флоренциялык креветкадан жасалган макарон италиялык ак шарап (муздатылган) менен жакшы айкалышат. Тамагыныздан рахат ал!
