Брауни - бул кургак печенье менен шоколад тарттын ортосундагы айкаш. Тамак жасоо оңой, аны менен чайыңызды ар түрдүү кылыңыз!
Ал зарыл
- Шоколад катмары үчүн:
- - кара шоколад, май - ар бири 100 грамм;
- - эки жумуртка;
- - шекер - 4 аш кашык;
- - ун - 2 аш кашык;
- - бир чымчым туз.
- Быштак катмары үчүн:
- - жумшак быштак - 200 грамм;
- - эки жумуртка;
- - эки кичинекей банан;
- - шекер - 2 аш кашык.
Нускамалар
1 кадам
Шоколад менен майды майда туурап, суу мончосунда эриңиз.
2-кадам
Жумуртканы шекер менен сабап, эки аралашманы бириктирип, ун жана туз кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
3-кадам
Картошкадагы бананды эзип, быштак, шекер жана жумуртка менен аралаштырыңыз. Сиз каймак консистенциясын алуу керек.
4-кадам
Браунидин табагын фольга же бышыруучу кагаз менен тизип коюңуз. Шоколад катмарынын жарымын калыптын түбүнө куюңуз. Үстүнө бир нече кашык быштак аралашмасын салыңыз. Андан кийин, быштак жана шоколад аралашмаларын кезектешип алмаштырыңыз. Үстүңкү катмарды бычак менен тегиздеп, кооз мрамор тилкелерин жаратыңыз.
5-кадам
Банандын быштак краунин 180 гадуста жарым саат бышырыңыз. Даяр торт толугу менен муздаганча күтө туруңуз, төрт бурчтукка бөлүңүз. Чайыңыздан рахат алыңыз!
