Жашылчалар менен колбасалар тез арада закуска жасай алышат. Жашылча табагын колбаса менен даярдап, өзүңүз көрүңүз!
Ал зарыл
- Бизге керек болот:
- 1. картошка - 500 грамм;
- 2. капуста - 500 грамм;
- 3. колбаса - 300 грамм;
- 4. буурчак - 120 грамм;
- 5. пияз, сабиз - ар бири 1ден;
- 6. жаңы укроп, туз, өсүмдүк майы - сүйүүчүлөр үчүн.
Нускамалар
1 кадам
Эми колбасанын ассортименти кандайча даярдалгандыгын билүүгө кезек келди. Алгач колбасаларды табага кууруп, майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Жашылчаларды майдалап, буурчакты кайнатыңыз, майда капустаны майдалап алыңыз.
2-кадам
Калың казанга бир аз өлчөмдө өсүмдүк майын куюп, закусканын бардык ингредиенттерин ошол жерге салып, туз салып, суу кошуп, жай отто бышканча кайнатыңыз. Жаңы укроп себелеп, бүтүндөй чөптөр менен кооздоп койсоңуз болот.
3-кадам
Колбасы бар ар кандай жашылчалар аппетит катары кечки же түшкү тамакта берилет, бирок ал өзүнчө тамак болушу мүмкүн!
