Лимон каймактары - бул чайга ылайыктуу даамдуу торт. Аны даярдоо анчалык деле кыйын эмес - болгону көрсөтмөлөрдү аткаруу керек.
Ал зарыл
- Бизге керек болот:
- 1. каймак - 1 стакан;
- 2. ун - 2 стакан;
- 3. жумуртканын сарысы - 4 даана;
- 4. бир бүтүн лимон;
- 5. шекер - жарым кесе;
- 6. сода - жарым чай кашык.
Нускамалар
1 кадам
Ошентип, алгач жумуртканын сарысын шекер менен майдалап, бир стакан каймак кошуп, унду акырын кошуп алыңыз.
2-кадам
Лимонду кыргычтын үстүнө сүртүңүз, уругун алып салуу керек! Калган ингредиенттер менен эскирген лимонду аралаштырыңыз.
3-кадам
Пайда болгон камырды калыпка салыңыз (май менен каптаңыз), духовкага салыңыз. Орточо температурада бышырыңыз. Лимондун каймак майынын даярдыгын жыгач таяк менен текшерип көрүңүз - пирогду тешип алыңыз, ага камырдын бөлүктөрү жабышабы? Демек, лимонграсс азырынча даяр эмес.
4-кадам
Каймактын калган бөлүгүн бир аз шекер менен сүртүп, үстүнө даяр аралашкан каймакты ушул аралашма менен каптаңыз. Тамагыныздан рахат ал!
