Манго жана кулпунай кошулган желе торт сыяктуу жеңил десерт сизди чай ичүүгө сонун тамак катары кызмат кылат. Даярдоо көп убакытты жана чыгымды талап кылбайт, эртең мененки тамакка сунуштасаңыз, жакындарыңыз ыраазы болот.
Ал зарыл
- - консерваланган манго 1 банка;
- - гүл бал 1 аш кашык;
- - желе 1 пакет;
- - кулпунай 6-7 мөмө;
- - камкаймак,
- - жалбыз жалбырактары;
- - мюсли 3-4 аш кашык;
- - кант камышы 3 шт.
Нускамалар
1 кадам
Манго банкадагы сиропту өзүнчө идишке куюп, мөмө-жемиштерди аралаштыргычка бирдей болгончо пюре кылыңыз. Жемиштен ширесин 0,5 пакет желе аралашмасынан ысытып алыңыз.
2-кадам
Кулпунайды агын суунун астында жууп, кургатып же өз алдынча кургатып, сабагын алып, тилимдерге бөлүп алыңыз. Силикон калыптын түбүнө коюп, алынган желени куюңуз.
3-кадам
Манго пюресин калган желатин менен аралаштырып, ысытып, андан кийин муздатыңыз. Кулпунай салынган калыпка куюп салыңыз.
4-кадам
Мюсли менен акыркы үчүнчү катмарды даярдаңыз. Ал үчүн сироп даярдашыңыз керек: камыштын кантын көмөч казанга салып, бир аз сууга куюп, көбүктүү абалга келтирип, кытырак мюсли кошуңуз. Акырын аралаштырып, калыптын үстүнө жайыңыз.
5-кадам
Пайда болгон тортту муздаткычка 2 саатка салыңыз. Андан кийин калыпты жылуу сууга малып, оодарыңыз. Тортту каймак, кулпунай жана жалбыз жалбырактары менен татымына жараша кооздоңуз. Дасторконго чейин табактарга же табактарга салыңыз.
