Даярдалган кесмелердин даамы жана азыктык баалуулугу боюнча үйдө даярдалган кесме менен дал келиши күмөн. Кеспе жасоо жетиштүү оңой, бул тамактын камырынын рецеби варениктин камырынын рецептине абдан окшош. Үйдө кесмени бышыруу үчүн, ага азык издөөнүн кажети жок, алар ар дайым муздаткычта болушат
Курамы:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Жумуртка 1 даана, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 300 грамм ун, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Каймак 1 аш кашык, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Суу.
Кезектүүлүгү:
1 жумуртканы стаканга бөлүп, суу менен аралаштырыңыз, андан кийин идишке ун жана туз кошуп, стакандагы нерселерди төгүңүз. Кесмени жумшартыш үчүн бир кашык каймак кошуп, камыр жууруйсуз.
Даяр болгон камырды 4 бөлүккө бөлүңүз, ар бир бөлүгүн жука тортторго бөлүңүз. Тортту канчалык жука түрсөң, кесме ошончолук жука болот. Тортиллаларды илип, аларды 15 мүнөт кургатыңыз. Андан кийин аларды жука тилкелер менен кесип алыңыз. Узун кесме үчүн учтарын өстүрүү.
<b style = "mso-bidi-font-weight:
кадимкидей эле> Кесмени туздалган сууга бышырыңыз, даамга лавр жалбырагын кошуңуз. Үй кесмесин гарнир катары же өзүнчө тамак катары, мисалы, сүт менен берсеңиз болот.
