Берри майын жасоо абдан оңой. Ал үчүн сүйүктүү мөмөлөрүңүз керек, мисалы, малина, кулпунай, бүлдүркөн, ошондой эле сары май болушу мүмкүн. Бул сиздин эртең мененки бутерброд, тост же нанды толуктап турат.
Ал зарыл
- - 450 г май;
- - 1 аш кашык. жаңы малина (же башка мөмөлөр);
- - кум шекер (милдеттүү эмес);
- - аралаштыргыч;
- - фольга же пленка.
Нускамалар
1 кадам
Сары майды алып чыгып, жумшарганча бөлмө температурасында калтырыңыз.
2-кадам
Жумшарган майды идишке салып коюңуз. Жуулган мөмөлөрдү жана кум шекерди (мөмө-жемиш майын канчалык таттуу каалаганыңызга жараша) кошуңуз.
3-кадам
Миксер менен аз ылдамдыкта согуңуз. Мөмөлөр боткого айланбашы керек.
4-кадам
Мөмө-жемиштүү массаны фольгага же пленкага салыңыз. Фольганын же пленканын четтерин бырыштырып колбаса көрүнүшүн бериңиз.
5-кадам
Муздаткычка 30 мүнөт коюңуз. Мөмө-жемиш майы формасын орнотуп, кармап турушу керек. Андан сэндвич, тост жасап, куймакка кошсо болот.