Тамактануу жана семирбөө ар кандай курактагы жана ар улуттагы аялдардын эңсеген тилеги. Ошол эле учурда, даамдуу десерттер менен тамактангым келет. Бул тамакты үйдөн даярдап алыңыз.
Ал зарыл
- - сүт - 250 мл;
- - каймак - 50 г;
- - жумшак сыр - 30 г;
- - кызгылт сары - 1 даана;
- - жумуртка - 1 даана;
- - кебек - 2 аш кашык
Нускамалар
1 кадам
Сүттү кичинекей казанга кайнатыңыз. Кайнап жаткан суусундукка акырын кебек, мюсли же сулу боткосун кошуңуз. Алынган ботко коюу болгонго чейин жай отто бышырыңыз.
2-кадам
Апельсинди кабыгынан жасалган жакшы кыргычтын жардамы менен кабыгын алып, тазалаңыз.
3-кадам
Миксердин жардамы менен жумуртканы көбүктөнгөнчө сабап, каймак жана апельсин кабыгын кошуп, бардык ингредиенттерди жакшылап айкалыштырыңыз. Сырды майдалап сүргүчтөн өткөрүп, жумуртка жана каймак кошулган идишке куюңуз. Дагы 2-3 мүнөт тамакты чапкылаңыз.
4-кадам
Салкындатылган кебектин сүтүн камчы массасы менен айкалыштырыңыз. Балмуздакты кичинекей лотокторго же стакандарга бөлүп, тоңдургучка салыңыз. 4-5 сааттан кийин ден-соолукка пайдалуу дарылоо даяр болот. Аны десерт толугу менен тоңгончо кашык менен маал-маалы менен аралаштырып туруу керек.
5-кадам
Даяр болгон тамакты мөмө-жемиштер, жаңгактар, карамел сиробу же жалбыз жалбырактары менен кооздоп, дасторконго коёбуз.
