Жаңгактар абдан пайдалуу, муну ар бирибиз билебиз. Бирок кайсы жемиштерди тандап, организмге бир гана пайда алып келиши үчүн, канча жеш керек? Келгиле, аны түшүнүүгө аракет кылалы.
Жер жаңгак (жер жаңгак)
Жаңгактардын ичинен эң арзан жана популярдуу болушу мүмкүн, бирок, чындыгында, ал буурчак өсүмдүктөрүнүн үй-бүлөсүнүн типтүү мүчөсү. Дээрлик бардык соода түйүндөрүндө сатылат. Ал көбүнчө бышырылган азыктарды кооздоо үчүн колдонулат. Арахис жеп коюу иммундук системаны чыңдап, кандагы канттын деңгээлин жөнгө салат, жүрөк пристубу жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын пайда болуу коркунучун төмөндөтөт. Ошондой эле, жер жаңгактын курамында антиоксидант - фитостерол, зыяндуу шишиктердин өсүшүнө жол бербейт. Жержаңгактын курамында А, D, E, PP, ошондой эле В тобундагы витаминдер жана фолий кислотасы бар.
Греция жаңгагы
Башка жаңгактардай эле, жаңгак да мээ үчүн жөнөкөй нерсе. Бул акыл-эс дараметин жогорулатат, мээдеги кан менен камсыздоону жакшыртат, психикалык стресстен арылтат. Йоддун курамы жогору болгондуктан, жаңгак калкан сымал бездин оорулары менен жабыркагандарга сунушталат. Темирдин, калийдин жана цинктин курамындагы заттар аз кандуулукка (төмөн гемоглобин) каршы күрөшүүгө жардам берет. Жаңгак бышырылган калбырлары кандагы кантты төмөндөтүүгө пайдалуу.
Фундук (фундук)
Бул жаңгактын бир аз өлчөмү да ачкачылык сезимин начарлатат, бул орозо кармагандарга жана диетага отургандарга туура келет. Фундук оорудан же операциядан кийин калыбына келүүгө жардам берет. Темирдин көп көлөмү аз кандуулуктун алдын алат. Бул жаңгактарды жесе, холестерол бляшкаларынын пайда болушуна жол бербейт. Фундукту үзгүлтүксүз колдонуу чыдамдуулукту жана иштин натыйжалуулугун жогорулатат. Фундук - мээ үчүн зарыл болгон В тобундагы витаминдердин сонун булагы. Калий жана кальций сөөктөрдү жана булчуң ткандарын чыңдап, жүрөк-кан тамыр ооруларынын пайда болушуна жол бербейт.
Мисте
Ошондой эле ал жаңгактардын кыйла кеңири таралган түрү болуп саналат. Анын артыкчылыгы - бул башка жаңгактарга караганда бир топ көп клетчатканы камтыйт. Мистени үзгүлтүксүз колдонуу боордун иштешин жакшыртат, өт жолдорунун тыгылып калуусунун алдын алат. Мисте физикалык жана психикалык стресси күчөгөн же катуу ооруга чалдыккан адамдар үчүн эң сонун тамак болуп саналат. А витамини көздүн көрүүсүнө жакшы таасир этет, ал эми В тобундагы витаминдер мээнин иштешине жардам берет.
Аз көлөмдөгү ар кандай продукт дары, ал эми көп санда ал уулуу зат экендигин унутпаш керек. Жаңгактар калориясы өтө жогору, андыктан алардын санын бир ууч менен чектеген жакшы. Аллергия жана ичеги-карын ооруларынан жабыркаган адамдар үчүн жаңгакты этияттык менен жана өтө аз өлчөмдө жеген сунушталат. Жана эң негизгиси, туздалган жаңгактар же ар кандай глазурь менен капталган, аларды колдонуудан баш тартканыңыз же аларды чектегениңиз оң. Алар зыяндан башка эч нерсе кыла алышпайт.