Белгилүү болгондой, жаңгак дарактарда өсүп, алардын аталышы Европага алгач Грециядан алынып келингендигине байланыштуу болгон. Бул жаңгактардын пайдалуу касиеттери илгертен бери эле белгилүү, бирок алардын адам денеси үчүн канчалык пайдалуу экендигин бардыгы эле биле бербейт.
Жаңгактын пайдасы, биринчи кезекте, алардын курамында ар кандай витаминдердин жана микроэлементтердин көп болушу менен байланыштуу. Темир, натрий жана каныкпаган аминокислоталарга бай бирдей тамакты табуу кыйын. Ошондой эле, жаңгактын курамында А, В, С, Е, К витаминдери жана микроэлементтер: кобальт, жез, цинк, магний, фосфор жана башкалар. Алардын курамында таниндер, каротин, алкалоиддер, белоктор, клетчатка бар. Мунун бардыгы жаңгактын адам организмине чоң пайдасы тийип, аны тамак-аш рационуна киргизе тургандыгын көрсөтүп турат.
Жаңгактын калориясы жана аш болумдуу азыктары өтө жогору. 100 г тазаланган жаңгактын курамында болжол менен 650 ккал.
Жаңгактын пайдасы
1. Иммунитеттин жогорулашына өбөлгө түзүп, С витамининин көп болушунан улам сезгенүүгө каршы касиетке ээ.
2. Жүрөк-кан тамыр системасына жакшы таасир берип, жүрөк булчуңдарын чыңдайт.
3. Төмөнкү кан басымы.
4. Канда холестерол көлөмүн азайтыңыз.
5. Темирдин көп болушунан улам, алар адамдагы гемоглобиндин деңгээлин көтөрүп, кан айланууну жакшыртышат.
6. Алар онкологиялык ооруларга каршы профилактикалык максатта гана эмес, ошондой эле бул оорулар менен күрөшүүгө жардам берет.
7. Адамдын организмин мите курттардан, айрыкча курттардан тазалаңыз.
8. Ашказан-ичеги трактынын жана борбордук нерв системасынын ишин нормалдаштырыңыз.
9. Диабет жана калкан безинин ооруларын дарылоодо жардам.
10. Бышпаган жаңгак гриппти, аз кандуулукту, рахитти, ич өткөктү дарылоодо колдонулат. Бул үчүн алардан ар кандай тундурмалар жана кайнатмалар даярдалат.
11. Жаңгактын кыямы суук тийүүнү дарылоодо абдан натыйжалуу.
12. Сөөк ткандарын кемчиликсиз чыңдайт.
13. Адам денесинин клеткаларын жашартып, алардын картаюусун алдын алыңыз.
14. Организмди күн бою керектүү энергия кору менен камсыз кылыңыз.
15. Көздүн көрүүсүн жакшыртыңыз.
16. Зат алмашуу процесстерин өркүндөтүп, семирүүнүн алдын алыңыз.
17. Мээнин иштешин жакшыртуу.
18. Чабал чачтарды бекемдеп, чачтын түшүүсүнүн алдын алат.
19. Аялдар үчүн алар тукумсуздукту жеңүүгө жардам беришет жана кош бойлуулук учурунда түйүлдүктүн туура өнүгүшүнө салым кошушат.
20. Эркектерде алар простатиттин пайда болушуна жол бербейт жана кандагы тестостерондун деңгээлин нормалдаштырат. Бул алардын курамында цинк болушу менен жетишилет.
21. Боор ооруларын дарылоого жардам берет.
Жаңгактын денеңизге пайдасы тийиши үчүн, күнүнө ушул даамдуу азыктын жок дегенде 5-10 бөлүгүн жешиңиз керек. Ал эми эркектер үчүн бул дозаны эки эсеге көбөйтсө болот.