Бул кофе ичимдиктин сыры - шоколаддын бир нече түрүнүн айкалышы. Табигый кофени колдонгон жакшы, кумшекер каалагандай кошулат.
Ал зарыл
- - 50 г ак шоколад
- - 50 г кара шоколад
- - 50 г сүт шоколады
- - 1 литр сүт
- - 1 аш кашык. даяр табигый кофе
- - 2 аш кашык. кайнатылган суу
- - шекер
Нускамалар
1 кадам
Бардык түрдөгү шоколадды орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз же майда бөлүктөргө бөлүңүз. Сууну кайнатып, шоколадды төмөндөтүңүз. Массаны тынымсыз аралаштырып жатып, шоколад толугу менен эригенче күтө туруңуз.
2-кадам
Отту өчүрбөй, эриген шоколадга сүттү жука агым менен куюңуз. Кааласаңыз, татымына жараша шекер кошсоңуз болот.
3-кадам
Даяр болгон сүт-шоколад аралашмасына алдын ала демделген табигый кофени кошуңуз. Аралашманы жакшылап аралаштырып, идиштерге куюңуз. Кофе ичимдиктерин кызмат кылып жатканда, ага камкаймак жана майдаланган шоколад менен кооздоңуз. Бул кофени ысыкта да, муздакта да колдонсо болот.
