Fenugreek - илгертен бери белгилүү болгон чөп. Ал татымал катары колдонулуп, Кытайдан Грецияга чейинки кеңири аймактарда элдик медицинада колдонулган. Алгач жапайы өсүмдүк болгон бул өсүмдүк Индияда жана Азияда өстүрүлөт. Fenugreek Россиянын аймагында жакшы өсөт, анын пайдалуу касиеттери жөнүндө билип, балким, аны жеке участогуңузда өстүргүңүз келет.
Жалбырактын сүрөттөлүшү
Буурчактуу өсүмдүктөрдүн бир жылдык өсүмдүгүнүн толук аталышы - бул чөптүн желеги. Жалбырак топурактуу жерде өсөт, тоолуу жерди жакшы көрөт. Айрым өлкөлөрдө ал жагымдуу жана өзгөчө жыпар жыттуу декоративдик өсүмдүк катары колдонулса, Байыркы Грецияда жашылча-жемиш катары өстүрүлүп, индиялык дин кызматкерлери аны сыйкырдуу ырым-жырымдарында колдонушкан, ал жерде бул өсүмдүк "шамбал" деп аталган татымал деп аталган. Үч бурчтуу жалбырактары бар тик сабагы 60 см бийиктикке чейин жетет. Жапырактардын колтугунда ак-саргыч же саргыч гүлдөр бар, алар бирден же эки-экиден өсөт.
Мөмөлөрү үч бурчтуу формада жана узундугу 20 смге чейин жеткен буурчак, алардын курамында жалбырактын дээрлик бардык пайдалуу касиеттери топтолгон 20дан 30га чейин күрөң уруктар бар. Демек, элдик медицинада дал ушул колдонууну эң кеңири тапкан адамдар. Уруктар жайдын аягында жана күздүн башында, алар кургап калганда жыйналат. Алар дары-дармек тундурмаларын, кайнатмаларды, порошокторду жана суюк экстракттарды даярдоодо колдонулат. Куруттун кургатылган жаш жалбырактары татымал катары колдонулуп, чайга кошулат.
Уруктарды түзгөн заттардын жарымы була, 30% ы былжыр, калганы белок, шекер, лецитин, линолен жана линол кислоталары жана нуклеопротеиддер. Алардан тышкары, карагайдын уруктарында: фосфор, магний жана кальций инозитолфосфаты, кумарин, тригонеллин алкалоид, стероиддик бирикмелер, ошондой эле стероид сапогениндер - янтогенин, диосгенин ж.б.
Fenugreek колдонууга каршы көрсөтмөлөр бар, аны 16 жашка чейинки балдарга бербөө керек, ошондой эле кош бойлуулук жана бала эмизүү мезгилинде колдонууга болбойт.
Жалбырактын пайдалуу касиеттери
Индиялык дарыгерлер бул өсүмдүктүн уруктарынын химиялык курамын иликтеп, анын негизинде жасалган дары кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүп, аларды ичүү булчуң ткандарынын курагына байланыштуу деградациясын тежеп, жаш кезинде физикалык жактан өнүгүүгө өбөлгө түзөөрүн аныкташкан.
Көшөктүн уруктарын колдонуу чарчаган учурда салмактын нормалдашуусуна жардам берет, арыктоо менен коштолот, же тескерисинче, семирүү менен коштолгон диабет.
Жалбырактын уруктарынан алынган кайнатмалар жана настойкалар жүрөк-тоник касиеттерине ээ, гипотониялык жана заара айдай турган таасирлерге ээ. Алар триглицериддин жана холестеролдун деңгээлин төмөндөтүп, тонун жана аткарууну жогорулатышат, ошондой эле антиандрогендик гормоналдык активдүүлүккө ээ. Бул анорексия жана физикалык чарчоо үчүн жакшы дарылоо ыкмасы. Сыртынан кайнатмаларды сезгенүүгө каршы жана жараны айыктыруучу каражат катары лосьондор катары колдонсо болот.
