Сүйүктүүңүзгө сюрприз кылгыңыз келеби? Бул мус сиз үчүн маанилүү сюрприз болот. Романтикалуу кечки тамакты тегеректөө үчүн таттуулукту жалбыздын сергитүүчү кеңеши менен айкалыштырат.
Ал зарыл
- - шекер порошогу - 150 гр
- - кулпунай (жаңы же тоңдурулган) - 400 гр
- -kivi - 2-3 даана.
- - 33% май курамындагы каймак - 200 мл
- - желатин - 10 г.
- - кайнатылган суу - 100 мл
- - жасалгалоо үчүн жаңы жалбыз
Нускамалар
1 кадам
Желатинди кайнатылган муздак суу менен куюп, шишип 15-20 мүнөт коё туруңуз.
2-кадам
Кулпунайды блендерде майдалап майдалап алыңыз. Блендер жок болсо, мөмөнү электен өткөрүп сүртүү керек. Жаңы мөмөлөрдүн ордуна тоңдурулган мөмөлөрдү колдонсоңуз болот.
3-кадам
Акырындык менен бир аз шекер порошогун кошуп, каймакты согуп алыңыз. Даамга шекер порошогун кошуу керек.
4-кадам
Шишип калган желатинди суу мончосунда толугу менен эригенге чейин ысытыңыз. Бирок, аны кайнатпаш керек, анткени ал кайнап жатканда касиетин жоготот.
5-кадам
Кулпунай пюресин муздаткан желатин жана камкаймак менен акырын аралаштырыңыз.
6-кадам
Андан кийин табактарды же ылайыктуу идишти алышыңыз керек. Төмөндө бир нече кесим киви, ал эми үстүнө пюре саласыз.
7-кадам
Ал катып калганча муздаткычка 30 мүнөт салып коюңуз. Муздатылган тамак. Ошондой эле, кызмат кылып жатканда кулпунай же киви кесиндилери, жалбыздын жаңы жалбырактары менен кооздоп койсоңуз болот.
