Амурский салаты Ыраакы Чыгышта абдан популярдуу. Бул аймак кызыл балыктары менен белгилүү. Ыраакы Чыгыштагы салаттын бардык даамы өзгөчө жана маанилүү ингредиентте - ышталган балыкта. Тамак каалаган майрамга туура келет, ал сыра үчүн мыкты закуска катары кызмат кылат. Салатты көргөндө эле, анын даамы жөнүндө эч нерсе айтпаганда, шилекей агат.
Ал зарыл
- - ышталган кызыл балык (артка)
- - жашыл буурчак, 1 банка
- - пияз, 1 даана
- - Алча помидору
- - күнкарама майы
- - Кара мурч
Нускамалар
1 кадам
Ыңгайлуу болуш үчүн, сөөктөр такыр жок болгон кызыл балыктын аркасын алган жакшы. Жеңил туздалган балыктарды тандаңыз, болбосо салаттын даамын бузуп алуу коркунучу бар. Режим эт кубдары болжол менен 1x1 см.
2-кадам
Алчанын помидорун колдонгон жакшы. Алардын бир аз таттуу даамын ышталган балыктар менен айкалыштыруу жөнөкөй. Ар бир помидорду көлөмүнө жараша эки-төрт бөлүккө бөлөбүз.
3-кадам
Пиязды майдалап туурап алыңыз.
4-кадам
Тууралган помидорду, бир банка буурчакты салыңыз (суюктукту төгүп салууну унутпаңыз!), Балыкка майдаланган пиязды кошуңуз. Күн карама майын жана бир аз кара калемпирди кошуңуз.
5-кадам
Баарын кылдаттык менен аралаштырабыз жана кызмат кылсак болот. Жасалма пиязды жасалгалоо үчүн аз-аздан чачыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун!
