Кадимки сулу - бул бир катар пайдалуу касиеттерге ээ өскөн дан. Продукт абдан пайдалуу, ал медицинада, тамак бышырууда, косметологияда колдонулат. Сулу данды тегиздөө жолу менен алынган унду - сулу жана үлпөктөрдү - оромдогу сулу даярдоодо колдонулат.
Сулунун эти пайдалуу
Сулу тез даярдалгандыктан, тамак-аш жасоодо кеңири колдонулат. Дан эгиндери узак убакытка, болжол менен бир саатка бышырылса, сулу жармасы 10-15 мүнөттө бышырылат. Ошондой эле бул тармак үлпүлдөктөрдү чыгарат, аларды бышыруу эки мүнөткө созулат. Пайдалуу касиеттери боюнча, кадимки сулу жана тез арада бышыруу айырмаланбайт, даамы бир аз айырмаланат, ар ким өзүнө жаккан нерсесин тандай алат.
Сулу ашы диетикалык тамактанууда өзүн жакшы далилдеди, ал эми сулу - эртең мененки тамак. Ашыкча салмакка ээ болгондорго сулу боткосун жумасына эки жолу жеп туруу сунушталат, кантсе да жарма калориялуу. Сулунун эти даамдуу эмес жана табитке анчейин деле окшобойт, ошондуктан көпчүлүгү, айрыкча балдар пайдалуу экенине карабай, жактырышпайт.
Hercules charlotte
Даам сезүүнү алдоо үчүн, сулу жармасынан - шарлоттон даамдуу десерт жасай аласыз. Ал үчүн сизге:
- тоголок сулу - 2 стакан;
- сүт - 1 стакан;
- шекер - 3 аш кашык, бал менен алмаштырса болот;
- жумуртка - 1 даана;
- алма - 3 даана;
- мейиз - бир ууч;
- корица - татымына жараша.
Дан, сүт, жумуртка жана кумшекерден камыр жууруңуз. Алманы майдалап, лимондун ширесине сээп, аралашмага кошобуз. Жууган мейизди жана корицаны ошол жерге коюңуз. Камырды бышыруучу табакка салып, духовкада 20 мүнөт 180 ° C температурада бышырыңыз.
Даяр шарлотту мөмө-жемиштер менен кооздоп койсо болот. Эртең мененки тамакта берилет, ал жеңил кечки тамак болушу мүмкүн, балдар аны кубануу менен жешет. Торттор бисквиттин ордуна диеталык торт үчүн негиз боло алат.
