Сүт бул биздин муздаткычта ар дайым бар продукт, бирок аны туура колдонууну бардыгы эле биле бербейт.
Сүттүн пайдасы жана зыяны жөнүндө талаш-тартыш көптөн бери уланып келе жатат. Айрымдар сүттүн ден-соолукка пайдалуу экендигин, анткени организмде керектүү көптөгөн витаминдер менен микроэлементтердин бар экендигин айтышса, башкалары тамак сиңирүү процессинин узактыгынан улам, зыян гана алып келет дешет. Өндүрүмүңүздөн көбүрөөк пайда алуу үчүн, сүттү туура ичүүнү билишиңиз керек.
Сүттү жылуу же ысык, муздак же муздак гана ичүү керек, кызыл өңгөчкө киргенде, анын дубалында коркунучтуу кошулма - токсин пайда болот.
Сүт узак убакыт бою сиңирилет, андыктан аны негизги тамак менен кошо ичпөө керек, сүт менен тамак ичүү аралыгы кеминде эки саат болушу керек. Түнкүсүн жылуу сүттү колдонуу акылдуулукка жатат.
Майлуу (ферма) сүттө холестерол бар, андыктан майлуулугу 1% болгон сүттү тандашыңыз керек.
Оптималдуу доза чоңдор үчүн күнүнө болжол менен 300 мл, бала үчүн стакан жөнүндө.
Тамакты дарылоодо колдонулган бал кошулган сүт ден-соолукка зыяндуу гана эмес, ал тургай кооптуу. Жылытканда бал зыяндуу кошулмаларды бөлүп чыгарат, ал эми суусундуктун өзү ашказанды сиңирип, ашыкча жүктөө үчүн көп убакытты алат.
Сүт кээ бир жыпар жыттуу заттар менен жакшы айкалышат: куркума, корица же шафран. Бир стакан жылуу сүткө бир аз татымал кошуп, табигый энергетикалык суусундукту алууга болот.
