Мөмө-жемиш салаты - бул бардык балдар үчүн сүйүктүү тамак. Таттуу салат - бул ар кандай мөмө-жемиштерден даярдала турган десерт тамак.
Ал зарыл
- - ананас 0,5 даана
- - кулпунай 250 гр
- - алмурут 2-3 даана
- - жүзүм 200 гр
- - коон 200 гр
- - киви 3-4 даана
- - лайм (лимон) 1 даана
- - лимон ширеси 25 мл
- - жалбыз жалбырактары 10 даана
- - бал 50 мл
- - жалбыз, башка жемиштер (милдеттүү эмес)
Нускамалар
1 кадам
Салатты даярдоону баштаардан мурун, бар болгон мөмөлөрдү жакшылап чайкоо керек. Салаттын бардык ингредиенттерин төмөнкүдөй кылып бөлүңүз: кулпунайды төрт бөлүккө, таттуу алмурут менен коонду кичинекей кубиктерге, ананастын ичке тилимдерин, жүзүмдөрдү эки бөлүккө бөлүп алыңыз (же өтө эле кичинекей болсо, таптакыр кесип салбаңыз) жана киви кесимдер.
2-кадам
Бардык жемиштерди чоң идишке аралаштырып, алдын ала эритилген балды жана кааласаңыз, лимон ширесин кошуңуз (салатка алма кошсоңуз, лимон ширеси алардын саргайып кетишине жол бербейт). Акырын аралаштырыңыз, майдаланган жалбызды кошуңуз. Муздаткычка 10-15 мүнөт салыңыз.
3-кадам
Кааласаңыз, макарон же көкжидек маффиндери менен кызмат кылыңыз.
Жалпысынан алганда, бул салаттын бардык ингредиенттерин оңой эле алмаштырууга болот, же жөн гана өзүңүздүн бир нерсеңизди кошсоңуз болот, бул албетте, бул өтө чоң плюс - сиз өзүңүздүн кемчиликсиз жемиш салатыңызды жасай аласыз.
