Калий, магний, фосфор … Көпчүлүгү мектепте тааныш болгон бул химиялык элементтердин жетишсиздигин башынан кечирип жатышат. Мына, фейхоа жардамга келет - адаттан тыш аты менен укмуштуудай жемиш. Келгиле, бири-бирибизди жакшыраак таанып билели!
Фейхоа негизинен Латын Америкасында өскөн жемиш: Бразилия, Колумбия, Уругвай, бирок ошол эле учурда жана Краснодар климатында бул чет өлкөлүк мейман өзүн ыңгайлуу сезет.
Орус фейжоасы кичинекей бадыраңга окшош болушу мүмкүн - алар аябай окшош!
Фейхоа эмне үчүн ушунчалык пайдалуу? Эмне үчүн аны супермаркеттердин текчелериндеги жүздөгөн жемиштердин түрүнөн тандашыңыз керек? Фейхоа - бул микро жана макро элементтердин кенчи. Бир кичинекей мөмөнүн курамында: калий, натрий, магний, фосфор, йод, марганец, кальций, жез, цинк жана темир бар. Жана feijoa 7 (B1, B2, B3, B5, B6, B9) курамындагы витаминдерди эсепке албаганда. Ушундай чоң пайдалуулук менен фейжоа аз калориялуу жемиш болуп саналат: 100 граммына 49 калория гана. Мындай бала үчүн жаман эмес, туурабы?
Фейхоа - бул чындыгында орду толгус мөмө, анткени ал күздүн аягында бышат, бул витаминдердин жетишсиздиги жана суук тийген мезгилде маанилүү. Бирок аны кантип туура колдонсо болот?
Көптөгөн варианттар бар! Салатты сүйгөндөр үчүн фейхоа салаты жаңгак, апельсин же башка цитрус жемиштери, же майдаланган кызылча, алма жана авокадо кошулган фейхоа салаты сыяктуу рецепттер ылайыктуу.
Бланктарды сүйгөндөр жана кыш бою витамин топтогусу келгендер үчүн фейхоа кыямынын рецепти ылайыктуу. Интернетте варенье үчүн көптөгөн рецепттер, ошондой эле фейхоа салаттарынын рецепттери бар жана, албетте, сиз ар дайым жаңы нерсени ойлоп таба аласыз. Андыктан өзүңүздү жана жакындарыңызды пайдалуу жана даамдуу фейхоа тамактары менен кубантып, ден-соолукта болуңуз!
