Балык салатындагы бул адаттан тыш рецепт ар кандай майрамдык дасторконго - Жаңы жылга, 8-мартка, туулган күнгө жана балдардын майрамына сонун жасалгалоо болот.
Салат назик, аба, эң башкысы - абдан натыйжалуу болуп чыгат!
Ал зарыл
- - 300 г картошка;
- - 200 г краб таякчалары;
- - 1-2 бадыраң;
- - 1 кичинекей пияз;
- - 2 жумуртка;
- - 200 г форель же лосось;
- - туз жана майонез;
- - жасалгалоо үчүн: зайтун, креветки, лимон.
Нускамалар
1 кадам
Алгач картошканы, тузду кайнатыңыз жана муздатыңыз. Андан кийин аны одоно үкөккө сүртүңүз.
2-кадам
Жумурткаларды кайнатыңыз жана сүртүңүз.
3-кадам
Пиязды майдалап туурап, кайнак суу менен күйгүзүңүз.
4-кадам
Бадыраңды майда туурагычтын үстүнө сүртүңүз.
5-кадам
Чаян таяктарын кичинекей төрт бурчтуу кылып кесип алыңыз.
6-кадам
Чоң жалпак табакты алыңыз.
Картошканы 2 аш кашык менен ыргытып салыңыз. майонез, алынган массаны жылдыз түрүндөгү табакка салыңыз.
7-кадам
Андан кийин, ингредиенттерди салаттын формасын бузбай, катмар кылып жайыңыз:
- бадыраң;
- краб таякчалары;
- пияз;
- жумуртка.
Ар бир катмарды үстүнө майонез менен майлап салыңыз.
Акыркы катмар катары майдаланган сырды кошсоңуз болот.
8-кадам
Салатты кызыл жылуу балык менен жаап, жылдызчаны толугу менен жаап коюңуз.
9-кадам
Салатты идиштин периметри боюнча кесилген зайтун, креветка жана лимондун кесиндилери менен кооздоңуз.
