Экзотикалык мөмөлөрдү сыналгыдан гана көргөн күндөр артта калды. Эми ар бир супермаркеттен жаңы авокадо сатып алсаңыз болот, каалаган ресторандан ушул жемиштен жасалган даамдуу тамактардын даамын татсаңыз болот. Авокадо үйдө деле оңой эле жасалат.
Ал зарыл
-
- Рецепт номери 1. "Жеңилдик" салаты.
- Курамы:
- 1 чоң авокадо
- 200 г консерваланган крилл эти;
- 1 жашыл алма;
- 1 жаңы бадыраң;
- 1 аш кашык майонез.
- Рецепт No 2. "Азыктандыруучу" салат.
- Курамы:
- 1 чоң авокадо
- 100 г консерваланган кызгылт лосось;
- 4 жаңы помидор;
- 200 г макарон;
- 100 г зайтун;
- 3 аш кашык зайтун майы
- 3 аш кашык лимон ширеси
- салат жалбырагы;
- туз
- татымына жараша калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Recipe number 1.
Алманын кабыгын тазалап, кичинекей кубиктерге бөлүңүз.
2-кадам
Авокадону кабыгынан тазалаңыз.
3-кадам
Авокадону кичинекей кубиктерге бөлүңүз.
4-кадам
Бадыраңды орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз.
5-кадам
Бардык ингредиенттерди салат идишине салыңыз, 200 г крилл этин кошуп аралаштырыңыз.
6-кадам
Салатты 1 аш кашык майонез менен татымдап, аралаштырып, кызмат кылыңыз.
7-кадам
Recipe number 2.
Бышканга чейин 200 г макарон кайнатыңыз. Сиз снаряддарды колдоно аласыз.
8-кадам
Макаронду чайкап, зайтун майы менен тамчылатыңыз. Макарон азыктарын бөлмө температурасына чейин муздатыңыз.
9-кадам
Муздак авокадону сыйрып алыңыз (муздаткычтан), чуңкурду алып, кичинекей кубиктерге бөлүңүз.
10-кадам
Кызгылт лосось филелерин кичинекей тилимдерге бөлүңүз.
11-кадам
Помидорду кичинекей кесектерге бөлүп кесип алыңыз.
12-кадам
Зайтундарды кабыгынан тазалап, экиге бөлүңүз.
13-кадам
Бардык ингредиенттерди салат идишине салып, үстүнө зайтун майы, туз жана калемпирди куюп, даамын татыңыз. Салатты аралаштырыңыз.
14-кадам
Салат жалбырагын чоң табакка жайып, үстүнө даяр салатты салабыз.
