Треска боорунун салатын кантип жасоого болот: жөнөкөй рецепттер

Мазмуну:

Треска боорунун салатын кантип жасоого болот: жөнөкөй рецепттер
Треска боорунун салатын кантип жасоого болот: жөнөкөй рецепттер

Video: Треска боорунун салатын кантип жасоого болот: жөнөкөй рецепттер

Video: Треска боорунун салатын кантип жасоого болот: жөнөкөй рецепттер
Video: Селедка под шубой / Салат \"Шуба\" классический рецепт 2024, Март
Anonim

Совет мезгилинде треска боорунун салаты "Түндүк" деп аталып, өлкөнүн эң мыкты ресторандарында дасторкон жайылып келген. Бүгүнкү күндө треска боорунун салаты күнүмдүк жана майрамдык дасторкондор үчүн эң сонун тамак.

Треска боорунун салатын кантип жасоого болот: жөнөкөй рецепттер
Треска боорунун салатын кантип жасоого болот: жөнөкөй рецепттер

Треска боорунун салаты

Салат үчүн сизге төмөнкү азыктар керек болот:

  • картошка - 2 даана;
  • пияз - 1 даана;
  • жашыл буурчак - 2 аш кашык. l.;
  • майонез - таңуу үчүн;
  • көк пияз, укроп - милдеттүү эмес.

Треска боорун банкадан алып, майы агып кетсин. Ашыкча майды кетирүүгө жардам берүү үчүн, боорду нымдуу салфеткалар менен сүртсөңүз болот. Пайда болгон май ушул салатты кийгизүүгө колдонсо болот.

Картошканы жууп, терисине кайнатыңыз. Ошондой эле тооктун жумурткаларын өзүнчө бышырыңыз. Даяр болгон картошканы тазалап, кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Жумуртканын кабыгын сыйрып алыңыз. Треска боорун майдалап кесүү керек.

Пиязды жууп, кабыгын аарчып, майдалап туурайбыз. Ошондой эле салатка жашылчаларды даярдаңыз. Пиязды жана укропту чайкап, майдалап туурайсыз.

Бардык даярдалган ингредиенттерди салат идишине бириктирип, жакшылап аралаштырыңыз, андан кийин жашыл буурчак кошуп, салатты майонез менен татымына жараша татыңыз, туздоону унутпаңыз. Треска боорунун салатын салат жалбырагынын үстүнө жайып, ага петрушка жана башка чөптөр менен кооздоп берүү керек.

Треска жана креветкалардын боор салаты

Даамдуу жана аш болумдуу салат треска боорунан жана креветкадан алынат.

Бышыруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

  • жолборстун чабактары - 10 даана;
  • треска боору - 1 банка;
  • туздалган бадыраң - 3 даана;
  • тооктун жумурткасы - 2 даана;
  • рукола - 1 боо;
  • майонез - таңуу үчүн.

Жолборстун креветкаларын жууп, 5 мүнөттөй кайнатып, кабыгын аарчып, майдалап туурайбыз. Тооктун жумурткасын кайнатып, кабыгын аарчып, кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Треска боорун бөлүктөргө бөлүп кесип алыңыз.

Руктураны табакка, үстүнө майдаланган креветканы салып, бир аз майонез кошуп, андан кийин тооктун жумурткаларын жана треска боорунун өзүн коюңуз. Майда тууралган бадыраңдарды треска боорунун үстүнө коюу керек. Салатты бир-эки креветка жана чөптөр менен кооздоңуз.

Сунушталууда: