Годжи мөмөлөрү - зат алмашуу процесстерин өркүндөтүп, денени жакшы абалда кармагысы келген адамдар үчүн эң пайдалуу азыктардын бири. Бул мөмөлөрдө көп өлчөмдө аскорбин кислотасы жана башка витаминдер, негизги минералдар (цинк, магний, калий), ошондой эле 18 аминокислота бар. Кытайлык барбарис (бул годжи мөмөлөрүнүн экинчи аталышы) бир кашык адамдын витаминдерге жана минералдарга болгон күнүмдүк муктаждыгын канааттандыруу үчүн жетиштүү деп эсептешет.
Нускамалар
1 кадам
Экзотикалык продукт организмдеги пайдалуу заттардын запасын толуктоого гана жардам бербестен, көңүлдү көтөрмөлөп, депрессия менен натыйжалуу күрөшөт. Годжи мөмөлөрүндө майларды күйгүзүүчү активдүү компоненттердин (мисалы, кофеиндин) жок экендигине карабастан, аларды диета учурунда коопсуз колдонсоңуз болот. Бул жемиштерден жасалган суусундук зат алмашуу процесстерин тездетип, организмге кошумча энергия берет. Мындай каражаттын жардамы менен диеталык чектөөлөргө гана эмес, ошондой эле оор физикалык активдүүлүккө чыдоо оңой.
2-кадам
Суусундукту даярдоо үчүн, 1 аш кашык годжи мөмөсүн алып, үстүнө бир стакан ысык суу менен жабыңыз (кайнак суу эмес). Контейнерди суюк жана мөмө-жемиштер менен капкактын үстүнө жаап, 20-30 мүнөт тыныктырыңыз. Даяр болгон тундурмага бир аз лимон же акиташ ширесин кошсоңуз болот. Годзи жемиштерин кант же бал менен айкалыштыруу сунушталбайт. Бышырылгандан кийин калган барбарис дагы өтө баалуу продукт, ошондуктан аны жесе болот.
3-кадам
Көпчүлүк тамак-аш азыктары сыяктуу эле, годжи мөмөлөрүнүн да карама-каршы көрсөткүчтөрү бар: алар аллергиялык реакцияларга жакын жана дене температурасынын жогорулашына кабылган адамдарга сунушталбайт.
