Бул рецептте жайкы салаттын оригиналдуу порциясы гана эмес. Салаттын өзү да оригиналдуу - көпчүлүк дарбыз менен жаңы помидордун айкалышына таң калышат, таң калыштуу, бирок ал абдан даамдуу болуп чыгат. Дарбыз себетиндеги бул салат дасторконуңузду эң сонун кооздоп турат.
Ал зарыл
- - 1 дарбыз;
- - 3 помидор;
- - 2 бадыран;
- - 100 г фета сыры;
- - 1 аш кашык. кашык өсүмдүк майы;
- - 1 чай кашык лимон ширеси;
- - райхонь, укроптун бир-эки бутагы;
- - кунжут, калемпир, туз аралашмасы.
Нускамалар
1 кадам
Дарбызды жууп, кесип, андан бардык целлюлозаны алып салыңыз. Дарбыздан себет жасаңыз - жөн эле бир дарбыздын жарымын таштап койсоңуз болот (чыгармачылыкка убактыңыз жок болсо тез вариант), же куржундун сабын жана кооз оймо-чиймелерди кесип кыялдансаңыз болот.
2-кадам
Жаңы помидор менен бадыраңды чайкаңыз, жашылчаларды кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Дарбыздын жарымынын целлюлозасын да кубиктерге бөлүңүз. Дарбыздын целлюлозасынын калган жарымы эми бизге кереги жок - аны минтип жесеңиз болот.
3-кадам
Дарбызды помидор менен бадыраңдын кубиктери, туз жана мурч менен калемпирдин аралашмасы менен айкалыштырыңыз. Салатка тууралган фета сырын кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз. Жайкы салат дээрлик даяр болуп калды.
4-кадам
Укропту чайкап, кагаз сүлгүлөргө бир аз кургатып, майда туурап алыңыз. Салатка жаңы райхан кошуп, кунжуттун үрөнүн чачыңыз. Өсүмдүк майын лимондун ширеси менен аралаштырыңыз - жайкы салатты ушул аралашма менен татымал кылыңыз.
5-кадам
Даяр болгон салатты себетке салыңыз. Ушундай түз кызмат кылыңыз. Мындан тышкары, оюңуздун каалоосу жана чеберчилиги болсо, жашылчалардан алынган гүлдөр менен кооздоп койсоңуз болот, бирок тамак өзү майрамдык көрүнөт.
